蛋白质芯片技术能够同时分析上千种蛋白质的变化情况，使得在全基因组水平研究蛋白质的功能成为可能，在基础医学研究和临床医学应用方面具有广泛的应用前景。

蛋白质芯片技术不能用于研究

A:酶活性 B:抗体的特异性 C:配体-受体交互作用 D:蛋白质与蛋白质相互作用 E:单碱基突变筛查

蛋白质芯片技术能够同时分析上千种蛋白质的变化情况，使得在全基因组水平研究蛋白质的功能成为可能，在基础医学研究和临床医学应用方面具有广泛的应用前景。

蛋白质芯片在药物的临床应用研究主要为

A:寻找具有新的药学活性的小分子或蛋白质药物 B:寻找新的药物靶位 C:进一步确定已有药物和新药的靶位 D:药物疗效评价 E:在蛋白组学水平了解药物与蛋白质的结合

　用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质初级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

　用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质二级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。

该方法测定蛋白质是利用肽键与离子结合产生有色物质的原理，该离子是

A:Fe B:Cu C:Mg D:Zn E:Co

某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。

该方法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为

A:黄色 B:蓝色 C:绿色 D:棕色 E:紫红色

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为

A:蛋白质功效比值 B:蛋白质净利用率 C:蛋白质消化率 D:生物价 E:氨基酸评分

以下对人类基因组的意义认识，错误的是（）

A:人类基因组意味着人类家庭所有成员在根本上是统一的 B:人类基因组意味着对人类固有尊严和多样性的承认 C:人类基因组帮助人类识别出绝对好的基因与绝对坏的基因 D:人类基因组研究有助于深入了解疾病发生的机理

在人类基因组框架图已经完成的“（）”，蛋白质的结构和生物学功能研究更加受到科学界的重视。

A:基因组时代 B:基因组计划 C:后基因组时代

下对人类基因组的意义认识，错误的是（）

A:人类基因组意味着人类家庭所有成员在根本上是统一的 B:人类基因组意味着对人类固有尊严和多样性的承认 C:人类基因组帮助人类识别出绝对好的基因与绝对坏的基因 D:人类基因组研究有助于深入了解疾病发生的机理