宴会厅、多功能厅的设计应关注（）。

A:配有贵宾休息室和衣帽间，贵宾休息室的“专用通道”可与公共区域交叉 B:配有专门的其他 C:不必提供杯具清理 D:出入门，可使用推拉门、卷帘门

厅房内衣帽间由（）负责接递衣帽。

A:餐厅领班 B:保卫人员 C:餐厅服务员 D:传菜员

衣帽间为客人提供存取衣帽服务做法正确的是（）。

A:有存取手续 B:凭客人自己确认 C:收费 D:无人看管

洗手间、衣帽间、贵宾室等属于（）空间。

A:私人 B:顾客 C:管理服务 D:公用

卫生间失火时如果门是热的，应该（）.

A:保持门的关闭状态 B:取出灭火瓶和救生斧，并用救生斧在门上凿一个小洞 C:将灭火剂从洞口喷入，直至喷完 D:集中其它灭火瓶喷射，直至火被扑灭，封锁洗手间

进入宴会厅前，要先（）挂在衣帽间。

厅房内衣帽间由(　　)负责接递衣帽。

A:餐厅领班 B:保卫人员 C:餐厅服务员 D:传菜员

衣帽间应设专人看管。 

洗手间、衣帽间、贵宾室等属于（ ）空间。

A:私人 B:顾客 C:管理服务 D:公用