某地食堂一次午饭后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的猪肉包子，一个半小时后，工人不断出现不良反映，经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。做饭人员无证上岗。

题库:湖南三类人员考试 类型:判断题 时间:2017-06-23 14:55:46 免费下载:《湖南三类人员考试》Word试卷

某地食堂一次午饭后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的猪肉包子，一个半小时后，工人不断出现不良反映，经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。做饭人员无证上岗。

本题关键词:小儿食物中毒,神经型食物中毒,肉毒梭菌毒素食物中毒,猪食盐中毒,食物不耐受,肉食动物,急性食物中毒,食物中毒报告时限,细菌性食物中毒检测,胃肠型食物中毒;