M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行了研讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业,社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:①餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够,缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。 根据以上资料,回答下列问题:
为提高舒适度,M饭店在餐厅改造过程中,必须特别注重( )等非视觉因素的设计。
A:灯光,色彩,背景音乐 B:陈设,光线,背景音乐 C:温度,气味,背景音乐 D:温度,色彩,背景音乐 E:气味,光线,背景音乐
按照员工流动的主动性与否,可以将员工流动分为( )。
A:员工流入,员工内部流动和员工流出 B:地区流动,层级流动和专业流动 C:自愿性流动和非自愿性流动 D:人事不适流动,人际不适流动和生活不适流动
分配系数是在一定温度压力下,组分在固定相和流动相之间分配达到平衡时的浓度比值,它是分配色谱的重要参数。
会引起分配系数改变的参数改变是
A:柱长缩短 B:固定相改变 C:流动相流速增加 D:相比减少 E:流动相流速减小
按照员工流动的主动性与否,员工流动可以分为()。
A:自愿性流动和非自愿性流动 B:地区流动、层级流动和专业流动 C:员工流入、员工内部流动和员工流出 D:人事不适流动、人际不适流动和生活不适流动
视觉具有()
A:被动性和主动性 B:选择性和稳定性 C:准确性和模糊性 D:空间性和时间性 E:间歇性和持续性
色彩通过人的视觉作用,会对人的()和心理情绪产生影响,这些作用在视觉传达设计中具有积极的意义。
A:视觉联想 B:认知判断 C:触觉感受 D:构思分析
按照员工流动的主动性与否,可以将员工流动分为()。
A:自愿性流动和非自愿性流动 B:员工流入、员工内部流动和员工流出 C:地区流动、层级流动和专业流动 D:人事不适流动、人际不适流动和生活不适流动