影响蛋类铁吸收率的物质是

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:57:24 免费下载:《单选题》Word试卷

影响蛋类铁吸收率的物质是
A.乙二胺四乙酸二钠
B.卵蛋白高磷素
C.肉类因子
D.卵黄高磷蛋白
E.植酸盐与草酸盐

本题关键词:乙二胺四乙酸盐,乙二胺四乙酸钾盐,卵磷脂脂蛋白,蛋白质核酸,乙二胺四乙酸二钠洗液,乙二胺四乙酸二钾,磷酸盐,盐酸乙胺丁醇,铁骨牌酪蛋白磷酸肽+钙胶囊,酸性同工铁蛋白;