A饭店是一家地处经济比较发达的地级市的四星级饭店,有客房235间,并有配套的餐饮,会议和娱乐设施。该饭店的目标市场是:政府的重要接待,境外商务客人,国内高档商务客人。2004年以前,作为当地唯一的高星级饭店,在当地具有很高的知名度,本市几乎所有的政府重要接待活动均在该饭店举行,饭店也取得了良好的经济效益。2005年,本市有一家按五星级标准和一家按四星级标准建造的新饭店开业,而且这两家饭店又聘请了国内著名的饭店集团进行管理,饭店的硬件与软件水平均超过了A饭店。2006年还将有一家按五星级标准建造的新饭店开业。由于新饭店的竞争优势比较明显,加之A饭店自身的一些原因,A饭店的经营出现困境。2005年,该饭店主要财务数据如下:主营业务收入3500万元,其他业务利润45万元,营业外收入l20万元,主营业务成本2450万元,营业费用385万元,主营业务税金及附加175万元,管理费用320万元,财务费用200万元,营业外支出75万元。A饭店存在的主要问题有以下几个方面:1.由于饭店档次的差异,原有的主要客源流失严重。2.为了留住老客户,提高营业收入,饭店采取了一系列的措施,如增加销售人员,采取销售提成奖励,对饭店常客采取房价6折,用餐7折的优惠,举办客户联谊会,高薪聘请厨师,举办美食节,增加广告投入,但这些措施实际效果均不理想。3.由于接待繁忙,饭店开业以来基本上没有进行大的更新改造,饭店设施设备陈旧老化。4.由于已开业的两家新饭店提供了晋升的机会,导致该饭店一部分业务骨干和基层管理人员流失,饭店人才出现了脱节的现象。随着又一家新饭店的建成开业,现在饭店工作的一部分业务骨干和管理人员也有离职的倾向。5.由于饭店经济效益不佳,饭店员工积极性受到影响,管理者也担心员工的流失而放松管理,工作质量和效率呈下降的趋势。如客房部经理看到一位员工进入客房不按规定敲门,未及时纠正,结果导致顾客投诉;采购员贪图方便,不货比三家,导致一些餐饮原料和用品价格偏高;部分厨师责任心不强或技术不过硬,导致顾客退菜的情况时有发生。6.许多顾客反映,总体上饭店服务比较规范,但服务缺乏个性化。7.饭店的餐饮毛利率仅为38%,明显低于同类饭店的水平。
针对业务骨干和管理人员流失的情况,A饭店应该采取的措施有( )。
A:实施员工职业生涯的管理 B:加强与员工的沟通 C:加强员工的培训 D:增加离职的难度 E:对业务骨干和管理人员许以提升的承诺
根据培养目的不同,进行真菌培养时需选择不同的培养方法,即大培养和小培养。
关于大培养菌落,错误的是
A:根据形态判断是酵母菌还是霉菌菌落 B:一般浅部真菌生长较快,深部真菌生长慢 C:致病性真菌常菌落大,条件致病性真菌菌落小 D:致病性真菌菌落常颜色淡,污染真菌颜色深 E:致病性真菌菌落下沉,污染性真菌则否
根据培养目的不同,进行真菌培养时需选择不同的培养方法,即大培养和小培养。
关于大培养和小培养,叙述错误的是
A:大培养主要观察菌落生长,是鉴别真菌的方法之一 B:小培养用于观察真菌的自然形态结构特征及生长发育过程,以鉴定菌种 C:大培养试管法是真菌分离培养,传代和保存菌种最常用的方法 D:大培养平皿法可观察菌落形态,色素产生,供鉴定参考 E:大培养平皿法适用于球孢子菌,组织胞浆菌等二相性真菌的培养
患者张某,72岁,腹泻待查收入院,医嘱:查血常规和电解质并做血培养。
在血培养瓶内应注入的血液量应为
A:2ml B:3ml C:5ml D:8ml E:10ml
某男性患者,25岁,工人。半小时前车祸后出现右大腿部剧烈疼痛、肿胀和右下肢肢体的异常扭曲,考虑是股骨干骨折。
股骨干上1/3骨折后,近折端受除下列哪块肌肉的牵拉外,可出现屈曲、外旋和外展
A:髂腰肌 B:臀中肌 C:臀小肌 D:髋关节外旋肌 E:梨状肌
某男性患者,25岁,工人。半小时前车祸后出现右大腿部剧烈疼痛、肿胀和右下肢肢体的异常扭曲,考虑是股骨干骨折。
股骨干上1/3骨折后,远折段受哪块肌群的牵拉,而出现向上、向后和向内移位
A:内收肌群 B:股前肌群 C:股后肌群 D:小腿后肌群 E:小腿前外侧肌群
根据培养目的不同,进行真菌培养时需选择不同的培养方法,即大培养和小培养。
关于大培养菌落,不正确的是
A:根据形态判断是酵母菌还是霉菌菌落 B:一般浅部真菌生长较快,深部真菌生长慢 C:致病性真菌常菌落大,条件致病性真菌菌落小 D:致病性真菌菌落常颜色淡,污染真菌颜色深 E:致病性真菌菌落下沉,污染性真菌则否
根据培养目的不同,进行真菌培养时需选择不同的培养方法,即大培养和小培养。
关于大培养和小培养,描述不正确的是
A:大培养主要观察菌落生长,是鉴别真菌的方法之一 B:小培养用于观察真菌的自然形态结构特征及生长发育过程,以鉴定菌种 C:大培养试管法是真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法 D:大培养平皿法可观察菌落形态、色素产生,供鉴定参考 E:大培养平皿法适用于球孢子菌、组织胞浆菌等二相性真菌的培养
对于不同的标本类型及真菌种类,培养基的选择是分离培养成功的重要因素之一。
关于真菌培养基,下列描述不正确的是
A:沙保弱葡萄糖琼脂可作为真菌次代分离培养基 B:培养基中添加氯霉素、庆大霉素、放线菌酮等可抑制细菌或腐生性真菌生长 C:DTM琼脂可用于皮肤真菌的分离和初步鉴定 D:察氏培养基是鉴定曲霉菌属的参考培养基 E:产色培养基中添加氟康唑有利于检测氟康唑的耐药性
()是基层政治建设的一线指挥部,在组织和指导开展经常性思想工作上,要经常了解和掌握本__思想情况,培养基层思想工作骨干队伍;培养和树立典型;对思想问题较多的单位进行重点帮助。
A:旅、团党委和政治机关 B:军、师 C:营、连 D:政治机关