罐头食品保藏应采用（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2019-01-10 23:24:38 免费下载:《B1型题》Word试卷

罐头食品保藏应采用（）
A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法

本题关键词:冷藏保存法,冷冻干燥保藏法,冷藏法,超高温巴氏消毒法,高温消毒灭菌法,密封贮藏法,冷藏养护法,干燥冷藏法,糠壳埋藏法,穴位埋藏法;