某学校学生,吃中午饭2 h后,有多人出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻。在食物中检出肠毒素。
产肠毒素的致病细菌是
A:痢疾志贺菌 B:金黄色葡萄球菌 C:空肠弯曲菌 D:肠炎沙门菌 E:伤寒沙门菌 F:变形杆菌 G:小肠结肠炎耶尔森菌
在细菌性食物中毒的病原体中,能产生耐热性肠毒素的是()。
A:沙门菌属 B:副溶血性弧菌 C:大肠埃希菌 D:金葡菌 E:蜡样芽孢杆菌
关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是()
A:只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 B:一个菌株只能固定产生一种肠毒素 C:食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 D:多发生在春季 E:食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素
耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是()
A:B型肠毒素 B:A型肠毒素 C:C2型肠毒素 D:C1型肠毒素 E:D型肠毒素
关于金黄色葡萄球菌食物中毒说法正确的是
A:只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 B:一个菌株只能固定产生一种肠毒素 C:食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 D:多发生在春季 E:食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素
关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是
A:只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 B:一个菌株只能固定产生一种肠毒素 C:食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 D:多发生在春季 E:食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素
关于金黄色葡萄球菌食物中毒说法正确的是
A:只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素 B:一个菌株只能固定产生一种肠毒素 C:食物中的肠毒素耐热性差,一般烹调温度即可将其破坏 D:多发生在春季 E:食物被污染后,即使在4℃下贮存,细菌也可产生肠毒素