1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。

进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些

A:污染食品的名称 B:污染食品的数量 C:污染食品的来源 D:污染食品的流向 E:污染食品及其相关食品品种调查

1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。

进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些

A:污染物的名称 B:污染物的数量 C:可疑污染环节 D:非污染物的数量 E:非污染物的名称 F:无关问题

黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物，目前已分离鉴定出有二十余种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。

黄曲霉毒素污染最严重的是

A:肉类食品 B:蔬菜和水果 C:玉米、花生及其制品 D:乳类及其制品 E:腌制食品

要测得污染物一次最高浓度时应注意事项中，哪一项是错误的

A:要选择生产负荷最大时 B:要选择气象条件最不利污染物扩散时 C:污染最严重时候 D:每天采样四次取平均值 E:风向改变时停止采样

有关一次最大浓度的采样，错误的是（）。

A:在污染最严重时采样 B:在污染源的下风侧采样 C:当风向改变时停止采样 D:采样时间最短也要30min E:在气象条件最不利于污染物扩散时采样

有关一次最大浓度的采样，错误的是

A:在污染最严重时采样 B:在污染源的下风侧采样 C:当风向改变时停止采样 D:采样时间最短也要30分钟 E:在气象条件最不利于污染物扩散时采样

在进行一次最大浓度的采样时，应注意以下几点，除外

A:在污染最严重的时候采样 B:在气象条件最不利于污染物扩散时采样 C:在生产负荷最重时采样 D:采样时间不能低于30分钟 E:风向改变后，停止采样

在进行一次最大浓度的采样时，应注意以下几点，除外

A:在污染最严重的时候采样 B:在气象条件最不利于污染物扩散时采样 C:在生产负荷最重时采样 D:采样时间不能低于30分钟 E:风向改变后，停止采样