大连商品交易所棕榈油期货合约的交易手续费不超过( )。

A:6元/手 B:4元/手 C:3元/手 D:2元/手

下列哪个是棕榈油酸的正确速记命名()

A:16:0 B:16:1w9 C:18:1w9 D:18:2w6

棕榈油中的游离脂肪酸主要是棕榈酸,测得一棕榈油样品FFA为1.75%,则其酸价为()

3.83mg(KOH)/g

主要成分含有氢化棕榈油、应在-18℃储藏的是()。

A:人造鲜奶油 B:色拉油 C:芝麻油 D:奶油

大连商品交易所棕榈油期货合约的交易手续费不超过( )。

A:6元/手 B:4元/手 C:3元/手 D:2元/手

我国棕榈油的消费以食用为主,其中占据的市场份额在60%以上的是( )度精炼棕榈油。

A:16 B:18 C:20 D:24

我国棕榈油期货合约的最小变动价位是( )元/吨。

A:10 B:2 C:5 D:1

棕榈油饱和脂肪酸含量与猪油相似。( )

下列选项中关于棕榈油的正确叙述是______。

A:采用新鲜的棕榈果实压榨制成 B:胆固醇含量很高 C:适宜高温加热使用 D:颜色呈淡黄色 E:适宜制作甜品、糕点 F:主要生产国是印度尼西亚

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