对大豆营养特点不正确的描述（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

对大豆营养特点不正确的描述（）
A.大豆蛋白是最好的植物蛋白
B.大豆蛋白富含蛋氨酸
C.大豆脂肪含丰富的亚油酸
D.大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素
E.大豆蛋白质富含赖氨酸

本题关键词:大豆酪蛋白,刀豆蛋白,葆康牌大豆蛋白粉,倍爱牌大豆乳清蛋白粉,天美健牌大豆肽蛋白粉,中科牌大豆乳清蛋白粉,白豆,红豆源牌蛋白质粉,黑大豆,黄大豆;