膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（）
A.化学分析法
B.称重法
C.24小时膳食回顾法
D.一周膳食回顾法
E.记账法

本题关键词:膳食调查,膳食营养素参考摄入量,膳食调理,回顾性方法,妊娠膳食,膳食原则,膳食要求,水平膳食宝塔,尤维斯牌膳食纤维素片,总统牌膳食纤维粉;