据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。

精白面粉蛋白质的PER为0.63,是指

A:每100g精白面粉含蛋白质0.63g B:精白面粉蛋白质的利用率为63% C:精白面粉蛋白质含氮量为63% D:精白面粉蛋白质的吸收率为63% E:实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质,动物体重增加0.63g

某办公室设计标准是干球温度26℃,相对湿度65%,风速0.25m/s。如果最低只能使温度达到27℃,相对湿度仍然为65%,()可以使该空间能达到与设计标准同等的舒适度?

A:提高风速 B:降低风速 C:着装加厚

风速是指单位时间内空气移动的水平距离。风速以米/秒(m/s)为单位,取一位小数。最大风速是指在某个时段内出现的()。极大风速(阵风)是指某个时段内出现的最大瞬时风速值。瞬时风速是指三秒钟的平均风速。

A:最大十分钟平均风速值 B:十分钟平均风速 C:二分钟平均风速 D:最大二分钟平均风速值

空气在单位时间内流经的距离叫做风速。平常说的风速为()。

A:瞬间风速 B:最大风速 C:即时风速 D:平均风速

选择电器时所用的最大风速为()。

A:离地20m高,30年一遇的10min平均最大风速; B:离地10m高,30年一遇的10min平均最大风速; C:离地20m高,30年一遇的30min平均最大风速; D:离地10m高,30年一遇的30min平均最大风速。

对夏季室外平均风速的要求为( )。

A:采用累年最热3个月各月平均风速的最大值 B:采用累年最热月的最大风速 C:采用累年最热3个月各月平均风速的平均值 D:采用累年最热月平均风速

对夏季室外平均风速的要求为( )。

A:采用累年最热3个月各月平均风速的最大值 B:采用累年最热月的最大风速 C:采用累年最热3个月各月平均风速的平均值 D:采用累年最热月平均风速

某空调系统采用全空气空调方案,冬季房间空调总热负荷为10000W,湿负荷为3kg/h,冬季室内设计参数为:干球温度18℃、相对湿度30%,需用的新风量为900m3/h,冬季室外空调计算参数为:干球温度-10℃、相对湿度50%,冬季大气压力为1013kPa,送风温差为10℃,空气的密度为1.2kg/m3,质量定压热容为1.01kJ/(kg·K),则该空调系统新风和回风混合后的送风状态最接近()。

A:干球温度为10.5℃、相对湿度为35% B:干球温度为9.5℃、相对湿度为40% C:干球温度为8.5℃、相对湿度为45% D:干球温度为7.5℃、相对湿度为50%

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