河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。

关于河豚鱼毒素的描述，错误的是

A:新鲜鱼肉中不含毒素 B:鱼死后鱼肉中毒素含量高 C:经高温加热可破坏 D:春季是毒素含量最高的季节 E:太阳晒也不能破坏

河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。

河豚鱼体内毒素含量最高的是

A:卵巢 B:鱼肉 C:鱼眼 D:鱼皮 E:鱼鳃

长期食用体内含甲基汞的鱼贝类可致

A:高铁血红蛋白症 B:痛痛病 C:黑脚病 D:水俣病 E:变性血红蛋白血症

有人测试水体中有机氯农药DDT，经过水体内各级水生生物的食物链，在肉食鱼脂肪中的含量比水体中浓度增大了8.5万倍。我国松花江肇源某江段鲇鱼对甲基汞的浓缩倍数达24万多倍。

某些物质在生物体之间沿着食物链传递，并浓度逐级增高的现象叫做

A:环境自净 B:生物迁移 C:生物转化 D:生物富集 E:富营养化

有人测试水体中有机氯农药DDT，经过水体内各级水生生物的食物链，在肉食鱼脂肪中的含量比水体中浓度增大了8.5万倍。我国松花江肇源某江段鲇鱼对甲基汞的浓缩倍数达24万多倍。

该作用可使DDT在环境中经过四级食物链放大后，在鸟类体内DDT含量为水中含量的

A:8万倍 B:10万倍 C:51万倍 D:101万倍 E:151万倍

鱼贝类脂质的特点（）。

A:低温下具有流动性 B:富含n-3多不饱和脂肪酸含量高 C:脂肪含量较低 D:饱和脂肪酸含量高

长期食用体内含甲基汞的鱼贝类可致（）

A:高铁血红蛋白症 B:痛痛病 C:黑脚病 D:水俣病 E:变性血红蛋白血症

长期食用体内含甲基汞的鱼贝类可致（）

A:高铁血红蛋白症 B:痛痛病 C:黑脚病 D:水俣病 E:变性血红蛋白血症