人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的

A:30%，4%，6% B:6%，4%，30% C:30%，6%，4% D:4%，6%，30% E:6%，30%，4%

人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

基础代谢率的含义是

A:静卧、清醒而禁食4h能量消耗 B:静卧、放松而清醒时能量消耗 C:静卧、放松而熟睡时能量消耗 D:处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗 E:人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗

某成年女性，能量摄入量为2000kcal．蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。

脂肪的摄入量应该是

A:55g B:60g C:65g D:70g E:75g

某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。

蛋白质供能占总能量的比例是

A:8% B:10% C:12% D:14% E:15%

某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。

脂肪供能占总能量的比例是

A:20% B:23% C:26% D:28% E:31%

女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％

脂肪的摄入量(g)应是

A:55 B:60 C:65 D:70 E:75

肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中，错误的是

A:能量摄入控制在1000kcal／d左右 B:每日食物总摄入量控制在300g以内 C:少吃肥肉和荤油 D:脂肪供能占总能量的10％ E:多吃含纤维丰富的食物

患者手术后，给予肠外营养液10%GS 500ml，50%GS 250ml，20%脂肪乳250ml，8.5%复方氨基酸750ml，水溶性维生素10ml，脂溶性维生素10ml,微量元素10ml，10%氯化钠注射液40ml，10%氯化钠注射液30ml。

营养液中脂肪如提供的能量是(　)。

A:200kcal B:450kcal C:700kcal D:1150kcal E:1550kcal

肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中，错误的是（）

A:能量摄入控制在1000kcal／d左右 B:每日食物总摄入量控制在300g以内 C:少吃肥肉和荤油 D:脂肪供能占总能量的10％ E:多吃含纤维丰富的食物