2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛．腹泻．恶心．呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门。

提示 处理之后，小麦情况明显比没处理之前好。这些处理过的小麦是否能食用

A:挑选出来的病麦可以做动物饲料 B:不能食用 C:处理后状况较好的可以继续食用 D:可以将其制作成发酵食品 E:蒸熟后即可食用 F:严重霉变的小麦弃掉不能食用

大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。

大米和大豆混合食用和作用是

A:蛋白质含量增加 B:减少非必需氨基酸 C:蛋白质的损失减少 D:生物价提高 E:蛋白质的吸收率增加

大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。

大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是

A:亮氨酸和异亮氨酸 B:苯丙氨酸和色氨酸 C:蛋氨酸和赖氨酸 D:赖氨酸和苯丙氨酸 E:苏氨酸和色氨酸

凡是绿色或发芽的土豆中都含有较多的毒性生物碱——茄碱。没有一个经过检查的土豆是绿色的或发芽的。所以，经过检查的土豆都是可以安全食用的。如果使用以下哪项陈述作为假设，上面推理的结论就可以逻辑地推出？（）

A:凡不含茄碱的土豆都是可以安全食用的。 B:绿色或发芽的土豆都是不能安全食用的。 C:不是绿色也没有发芽的土豆都可以安全食用。 D:食用含有较多茄碱的土豆是不安全的。

食品保存期（推荐的最终食用期）是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，食品（）

A:不再适于销售和食用 B:可销售和食用 C:重煮一下方可食用 D:BC

食用碘盐可以预防甲状腺肿大，但过量可能会对人体产生危害。对此，有专家指出，只要食用量不超过专业部门规定的标准，它的危害就完全可以避免。因此，人们对于食用碘盐的担心是毫无必要的。
要使上述结论成立，所需要的前提是( )。

A:很少有人大量食用碘盐 B:目前数据显示，碘盐只对极少数的使用者产生了副作用 C:碘盐的副作用对人体的伤害并不大 D:所有人都严格按照专业部门的规定标准食用碘盐

食用碘盐可以预防甲状腺肿大，但过量可能会对人体产生危害。对此，有专家指出，只要食用量不超过专业部门规定的标准，它的危害就完全可以避免。因此，人们对于食用碘盐的担心是毫无必要的。
要使上述结论成立，所需要的前提是（）。

A:很少有人大量食用碘盐 B:目前数据显示，碘盐只对极少数的食用者产生了副作用 C:碘盐的副作用对人体的伤害并不大 D:所有人都严格按照专业部门的规定标准食用碘盐

食用碘盐可以预防甲状腺肿大，但过量可能会对人体产生危害。对此，有专家指出，只要食用量不超过专业部门规定的标准，它的危害就完全可以避免。因此，人们对于食用碘盐的担心是毫无必要的。
要使上述结论成立，所需要的前提是（）。

A:很少有人大量食用碘盐 B:目前数据显示，碘盐只对极少数的使用者产生了副作用 C:碘盐的副作用对人体的伤害并不大 D:所有人都严格按照专业部门的规定标准食用碘盐

食用碘盐可以预防甲状腺肿大，但过量可能会对人体产生危害。对此，有专家指出，只要食用量不超过专业部门规定的标准，它的危害就完全可以避免。因此，人们对于食用碘盐的担心是毫无必要的。 要使上述结论成立，所需要的前提是（　）。

A:所有人都严格按照专业部门的规定标准食用碘盐 B:很少有人大量食用碘盐 C:目前数据显示，碘盐只对极少数的使用者产生了副作用 D:碘盐的副作用对人体的伤害并不大