钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦,嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。

根据其检测结果，该病人的营养状况属于

A:营养状况正常 B:轻度营养不良 C:中度营养不良 D:重度营养不良 E:无法判断

钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦,嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。

此时对该病人的营养支持应首选

A:口服流质 B:置管行肠内营养 C:肠外营养 D:肠内营养+肠外营养，以肠外为主 E:先治疗原发病再考虑营养支持

对功能性消化不良伴胃灼热,嗳气,恶心,呕吐,早饱,上腹胀者

A:应及时去医院就医 B:可服用复方阿嗪米特肠溶片 C:可选用莫沙必利,依托必利 D:可口服抗酸药和胃黏膜保护药 E:可选乳酶生,胃蛋白酶合剂

对因胆汁分泌不足或消化酶缺乏消化不良而引起的症状

A:应及时去医院就医 B:可服用复方阿嗪米特肠溶片 C:可选用莫沙必利,依托必利 D:可口服抗酸药和胃黏膜保护药 E:可选乳酶生,胃蛋白酶合剂

对由于慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠炎等导致的消化不良

A:应及时去医院就医 B:可服用复方阿嗪米特肠溶片 C:可选用莫沙必利,依托必利 D:可口服抗酸药和胃黏膜保护药 E:可选乳酶生,胃蛋白酶合剂

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的

A:儿童的基础代谢率高于成年人 B:儿童的热能需要总量高于成年人 C:每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D:儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E:儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的

A:平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B:在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C:不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D:蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E:应合理烹调，尽量减少营养素损失

谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。

加工精白米（面）时损失最多的营养素是

A:蛋白质 B:淀粉 C:脂肪 D:B族维生素和矿物质 E:维生素E

小儿极易发生营养缺乏和消化功能紊乱是因为( )。

A:生长发育快 B:代谢旺盛 C:对营养物质需要量相对比成人多 D:胃肠道消化功能未趋成熟 E:肠管相对短