关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

A:大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用 B:适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价 C:搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好 D:各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用 E:谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

蛋白质的互补作用指的是（）。

A:糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用 B:糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 C:几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用 D:脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 E:用糖和脂肪代替蛋白质的作用

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）。

A:大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用 B:适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价 C:搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好 D:各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用 E:谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（　）

A:蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用 B:蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果 C:蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充 D:蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值 E:蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”

蛋白质的互补作用实质上是使

A:其中的氨基酸可相互补充 B:几种蛋白质可相互补充 C:各种必需氨基酸在比例上接近人体的需要 D:蛋白质的利用更合理 E:氨基酸的利用更科学

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

A:大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用 B:适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价 C:搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好 D:各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用 E:谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸