食物的氧热价是指

题库:公卫执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:20:56 免费下载:《单项选择》Word试卷

食物的氧热价是指
A.1g食物氧化时消耗的氧量
B.1L O₂氧化某物质时所产生的热量
C.1g食物氧化时所产生的热量
D.1L O₂氧化1g食物时所产生的热量
E.1g食物氧化时产生CO₂的量

本题关键词:氧化物膜,药物氧化,氧化酶-过氧化物酶法,化学耗氧量,氮氧化合物,氧化物酶法,生物氧化脱氢,超氧化物歧化酶,超氧化物岐化酶,氧消耗量;