下列对于成碱性食品,描述错误的是

A:一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物 B:指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物 C:蔬菜类食品属于成碱性食品 D:水果也属于成碱性食品 E:水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

成酸性食品是

A:肉类、粮谷类 B:豆类和茶叶 C:蔬菜、粮谷类 D:蔬菜、水果、豆类、茶叶 E:植物油、肉类

下列食品属于成酸性食品的是()。

A:大豆 B:花生 C:土豆 D:西瓜

哪项食品属于成酸性食品的是()。

A:花生 B:海带 C:菠菜 D:苹果

低酸性食品是指()

A:除酒精饮料以外,最终平衡PH值小于4.6及水分活性大于0.85的任何食品。包括最终平衡PH值低于4.7的番茄及其制品。 B:除酒精饮料以外,最终平衡PH值小于4.6及水分活性小于0.85的任何食品,包括最终平衡PH值低于4.7的番茄及其制品。 C:除酒精饮料以外,最终平衡PH值大于4.6及水分活性小于0.85的任何食品。不包括最终平衡PH值低于4.7的番茄及其制品。 D:除酒精饮料以外,最终平衡PH值大于4.6及水分活性大于0.85的任何食品。不包括最终平衡PH值低于4.7的番茄及其制品。

成酸性食品是( )

A:蔬菜、水果、豆类、茶叶 B:肉类、粮谷类 C:蔬菜、水果 D:植物油、肉类 E:豆类、茶叶

成酸性食品是( )

A:蔬菜、水果、豆类、茶叶 B:肉类、粮谷类 C:蔬菜、水果 D:植物油、肉类 E:豆类、茶叶

成酸性食品是()

A:蔬菜、水果、豆类、茶叶 B:肉类、粮谷类 C:蔬菜、水果 D:植物油、肉类 E:豆类、茶叶

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