甘草中具有甜味的成分是

A:薯蓣皂苷 B:甘草酸 C:甘草次酸 D:剑麻皂苷 E:黄芪苷甲

甘草的甜味成分是

A:甘草酸的钾、钙盐 B:甘草次酸 C:甘草次酸甲酯 D:甘草苷 E:异甘草苷

我国常用的食品甜味剂有

A:苯甲酸、山梨酸、丙酸 B:糖精、甘草、甜味菊甙 C:硝酸盐、亚硝酸盐 D:硫磺、亚硫酸钠 E:没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

甘草皂甙的甙元是（）

A:甘草酸 B:甘草次酸 C:齐墩果酸 D:熊果酸 E:白桦脂酸

我国常用的食品甜味剂有

A:苯甲酸、山梨酸、丙酸 B:糖精、甘草、甜味菊甙 C:硝酸盐、亚硝酸盐 D:硫磺、亚硫酸钠 E:没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

甘草的甜味成分是

A:甘草酸的钾、钙盐 B:异甘草苷 C:甘草次酸甲酯 D:甘草苷 E:甘草次酸

甘草的甜味成分是

A:甘草苷 B:甘草苷元 C:甘草甜素 D:甘草酸 E:异甘草酸