山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是
A:有机酸含量增加产品品种 B:有机酸含量不变 C:有机酸含量减少 D:有机酸遇碱成盐 E:有机酸全部被破坏
下列关于有机酸论述不正确的是()。
A:有机酸具有弱酸性 B:与醇作用脱水而生成酯 C:甲酸能发生银镜反应 D:有机酸遇强氧化剂生成酮
有机酸在结构分类上可分为
A:芳香族有机酸和脂肪族有机酸 B:脂肪族有机酸和萜类有机酸 C:芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸 D:芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸 E:芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述,错误的是
A:弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃 B:在胃中pH极低(pH1.0),弱有机酸以未离解形式存在 C:在胃中弱有机酸脂水分配系数低,故易吸收 D:服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收 E:弱有机酸在小肠也有部分吸收,因小肠具有较大的表面积
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述,错误的是
A:弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃 B:在胃中pH极低(pH1.0),弱有机酸以未离解形式存在 C:在胃中弱有机酸脂水分配系数低,故易吸收 D:服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收 E:弱有机酸在小肠也有部分吸收,因小肠具有较大的表面积
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述,错误的是
A:弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃 B:在胃中pH极低(pH1.0),弱有机酸以未离解形式存在 C:在胃中弱有机酸脂水分配系数低,故易吸收 D:服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收 E:弱有机酸在小肠也有部分吸收,因小肠具有较大的表面积
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述,错误的是
A:弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃 B:在胃中pH极低(pH1.0),弱有机酸以未离解形式存在 C:在胃中弱有机酸脂水分配系数低,故易吸收 D:服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收 E:弱有机酸在小肠也有部分吸收,因小肠具有较大的表面积