通气血流比值失调是肺部疾患引起呼吸衰竭最常见,最重要的机制。

部分肺泡通气血流比值失调常引起

A:PaO下降伴PaCO不增加 B:PaO下降伴PaCO增加 C:PaO不变伴PaCO增加 D:PaO不变伴PaCO下降 E:PaO上升伴PaCO下降

患者男，55岁，患严重的背部疼痛及不适，3月内体重下降3 kg。实验室检查：血清总蛋白110 g/L，清蛋白39 g/L，血清蛋白电泳见γ-球蛋白区带中间部分显著深染，其扫描峰高于清蛋白。

其血清蛋白电泳中所见的典型蛋白峰是

A:本-周蛋白 B:IgM C:M蛋白 D:免疫球蛋白轻链 E:免疫球蛋白重链 F:IgG

男，55岁，背部不适，疼痛严重，3个月内体重下降3kg。实验室检查血清总蛋白110g／L，清蛋白39g／L，血清蛋白电泳见γ球蛋白区带中间部分显著深染，其扫描峰高于清蛋白峰

血清蛋白电泳中所见的典型蛋白峰称为

A:本周蛋白 B:IgM C:M蛋白 D:免疫球蛋白轻链 E:免疫球蛋白重链

蛋白质功效比值是

A:评价食物蛋白质含量的指标 B:评价食物蛋白质消化吸收率的指标 C:评价食物蛋白质利用率的指标 D:评价食物蛋白质氨基酸含量的指标 E:评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为

A:蛋白质功效比值 B:蛋白质净利用率 C:蛋白质消化率 D:生物价 E:氨基酸评分

评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。

以下哪种食物蛋白质的消化率最低

A:鸡蛋 B:牛奶 C:鱼 D:大米 E:猪肉

评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。

以下哪种食物蛋白质的NPU最高

A:鸡蛋 B:牛奶 C:鱼 D:大米 E:面粉

蛋白质功效比值是指（）。

A:评价食物蛋白质氨基酸含量的指标 B:评价食物蛋白质含量的指标 C:评价食物蛋白质利用率的指标 D:评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E:评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

蛋白质功效比值是（）。

A:评价食物蛋白质含量的指标 B:评价食物蛋白质利用率的指标 C:评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 D:评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E:评价食物蛋白质氨基酸含量的指标