儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的

A:儿童的基础代谢率高于成年人 B:儿童的热能需要总量高于成年人 C:每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D:儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E:儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的

A:平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B:在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C:不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D:蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E:应合理烹调，尽量减少营养素损失

生长发育的影响中对身高的影响是

A:遗传因素决定了一切 B:遗传赋予了生长的潜力，环境决定了生长发育的现实性 C:基因决定了最终身高 D:营养决定了最终身高 E:体育锻炼决定最终身高

生长发育的影响中对身高的影响是

A:遗传因素决定了一切 B:遗传赋予了生长的潜力，环境决定了生长发育的现实性 C:基因决定了最终身高 D:营养决定了最终身高 E:体育锻炼决定最终身高

生长发育的影响中对身高的影响是

A:遗传因素决定了一切 B:遗传赋予了生长的潜力，环境决定了生长发育的现实性 C:基因决定了最终身高 D:营养决定了最终身高 E:体育锻炼决定最终身高

生长发育的影响中对身高的影响是

A:遗传因素决定了一切 B:遗传赋予了生长的潜力，环境决定了生长发育的现实性 C:基因决定了最终身高 D:营养决定了最终身高 E:体育锻炼决定最终身高