下述有关糖,脂肪,蛋白质互变的叙述中，哪项错误

A:脂肪可转变为蛋白质 B:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 C:蛋白质可转变为糖 D:糖可转变为脂肪 E:脂肪中甘油可转变为糖

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。

通过加热处理，可破坏的抗营养因子是

A:淀粉酶抑制剂 B:脂肪氧化酶抑制剂 C:胰蛋白酶抑制剂 D:胃蛋白酶抑制剂 E:糜蛋白酶抑制剂

某男，28岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。

冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低

A:总脂含量 B:高密度脂蛋白 C:极低密度脂蛋白 D:胆固醇含量 E:低密度脂蛋白

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是不适当的

A:蛋白质可转变为糖 B:脂肪可转变为蛋白质 C:糖可转变为脂肪 D:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E:脂肪中甘油可转变为糖

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是不适当的

A:蛋白质可转变为糖 B:脂肪可转变为蛋白质 C:糖可转变为脂肪 D:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E:脂肪中甘油可转变为糖

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

A:蛋白质可转变为糖 B:脂肪可转变为蛋白质 C:糖可转变为脂肪 D:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E:脂肪中甘油可转变为糖

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

A:蛋白质可转变为糖 B:脂肪可转变为蛋白质 C:糖可转变为脂肪 D:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E:脂肪中甘油可转变为糖