细菌具有各自独特的酶系统，因而对底物的分解能力各异，其代谢产物不同，具此特点可鉴定细菌。

氧化酶试验阳性的细菌是

A:邻单胞菌 B:大肠埃希菌 C:肺炎克雷伯菌 D:沙门志贺菌 E:嗜麦芽窄食单胞菌

细菌具有各自独特的酶系统，因而对底物的分解能力各异，其代谢产物不同，具此特点可鉴定细菌。

无动力的细菌是

A:大肠埃希菌 B:志贺菌 C:沙门菌 D:爱德华菌 E:鼠疫耶尔森杆菌

女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染

蜡样芽孢杆菌抗酸染色结果应该是

A:抗酸阳性 B:抗酸阴性 C:18小时以内培养物阳性 D:24~48小时培养物阳性 E:72小时以上培养物阳性

女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染

蜡样芽孢杆菌对

A:营养要求不高，菌落较大，表面粗糙 B:营养要求不高，菌落较大，表面光滑 C:营养要求不高，菌落较小，表面光滑 D:营养要求很高，菌落较大，表面粗糙 E:营养要求很高，菌落较大，表面光滑

女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染

除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外，对可疑食物应做细菌计数，可致食物中毒的细菌数是

A:100~999／g B:1000~9999／g C:10000~99999／g D:100000~999999／g E:1000000~9999999／g

女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染

对蜡样芽孢杆菌描写错误的是

A:广泛分布于土壤,空气,尘埃及腐烂物中 B:少数寄生于动物或昆虫 C:能引起食物中毒 D:芽孢大于菌体，菌体似鼓槌状 E:能耐受100℃，30min

细菌具有各自独特的酶系统，因而对底物的分解能力各异，其代谢产物不同，具此特点可鉴定细菌。

用来鉴别肠杆菌科细菌和非发酵细菌的生化试验是

A:糖（醇、苷）类发酵试验 B:葡萄糖氧化-发酵试验 C:ONPG试验 D:V-P试验 E:硝酸盐还原试验

细菌的芽孢是

A:是细菌的繁殖 B:是细菌的有性遗传物质 C:通常在缺氧的条件下形成 D:通常在营养好的条件下形成 E:是细菌在不良环境下形成的有抗性的休眠体

细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞，都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。