用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质初级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

　用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质二级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

　用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质三级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

　用生物信息学来研究,预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。

蛋白质四级结构指的是

A:多肽链中线性的氨基酸残基序列 B:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 C:结构域在三维空间按一定的方式排列形成 D:由几条具有三级结构的肽链组成 E:某一段肽链的局部空间结构和结构域

对核酸一蛋白质杂交实验的描述，正确的是

A:又称为Southwestern杂交 B:可鉴定蛋白质与DNA的特异结合 C:可以大概确定结合蛋白质的分子量 D:该技术最先由中国人应用 E:蛋白质-DNA复合物经紫外线照射后可分离

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为

A:蛋白质功效比值 B:蛋白质净利用率 C:蛋白质消化率 D:生物价 E:氨基酸评分

对核酸一蛋白质杂交实验的描述，正确的是（　）

A:又称为Southwestern杂交 B:可鉴定蛋白质与DNA的特异结合 C:可以大概确定结合蛋白质的分子量 D:该技术最先由中国人应用 E:蛋白质-DNA复合物经紫外线照射后可分离

核酸与蛋白质比较，正确的是（）

A:核酸与蛋白质都是生物大分子 B:核酸与蛋白质都有变性的特点 C:两者对紫外光有吸收性质 D:两者都是生命不可缺少的物质 E:以上均正确

核酸与蛋白质比较，正确的是

A:核酸与蛋白质都是生物大分子 B:核酸与蛋白质都有变性的特点 C:两者对紫外光有吸收性质 D:两者都是生命不可缺少的物质 E:以上均正确