? ?6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16- 36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。

其中毒机制属

题库:公卫执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:34:15 免费下载:《单选集》Word试卷

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