禁食24小时后的病人，提供机体所需能量的物质是（）。

A:机体脂肪糖异生 B:肝糖原 C:肌糖原 D:机体蛋白质糖异生 E:体内所存葡萄糖

提供机体热量的主要营养素是（）。

精馏操作热量平衡提供热量是（）。

A:进料带进来热量 B:反应放热 C:塔底热源提供的热量 D:汽化放热

当物质交换热量时，热量的说法正确的是（）。

A:不发生相变化，只有温度变化，这种热量称为显热 B:不发生相变化，只有温度变化，这种热量称为潜热 C:发生相变化，这种热称为显热 D:提供热量的物质释放出的热量称为显热

从全塔热量平衡的角度看，MTBE装置催化蒸馏塔的热量来源有（）。

A:蒸汽提供的热量 B:进料带入的热量 C:回流带入的热量 D:醚化反应放出的热量

每克脂肪提供热量（）。

A:每克脂肪提供热量（） B:4.18kJ（lkcal） C:8.37kJ（2kcal） D:16.74kJ（4kcal） E:20.92kJ（5kcal） F:37.66kJ（9kcal）

禁食24小时后的病人，提供机体所需能量的物质是

A:机体脂肪糖异生 B:肝糖原 C:肌糖原 D:机体蛋白质糖异生 E:体内所存葡萄糖