碘值

A:选用合适的玻璃电极 B:相对密度测定 C:液体凝结为固体，在短时间内停留不变的最高温度 D:脂肪,脂肪油或其他类药物100g，当充分卤化时所需的碘量 E:供试品1g中含有的羟基，经乙酰化所需KOH质量

碘值

碘值

碘值（）

A:选用合适的玻璃电极 B:相对密度测定 C:液体凝结为固体，在短时间内停留不变的最高温度 D:脂肪、脂肪油或其他类药物100g，当充分卤化时所需的碘量 E:供试品1g中含有的羟基，经乙酰化所需KOH质量

碘值

A:选用合适的玻璃电极 B:相对密度测定 C:液体凝结为固体，在短时间内停留不变的最高温度 D:脂肪、脂肪油或其他类物质100g，当充分卤化时所需的碘量 E:供试品1g中含有的羟基，经乙酰化后所需KOH质量

油性基质应有适宜的碘值

A:酸值为0.2以下 B:酸值为0.2以上 C:碘值应小于7 D:碘值应大于7 E:碘值应小于5