根据水解产物不同来分类，五倍子鞣质属于（）

A:咖啡鞣质 B:逆没食子鞣质 C:可水解鞣质低聚体 D:缩合鞣质 E:没食子鞣质

能水解蛋白质的酶是（）。

A:辅脂酶 B:胃蛋白酶 C:胰脂肪酶 D:胰淀粉酶 E:胰蛋白水解酶

蛋白质水解过程中的中间产物为（）

A:蛋白朊 B:蛋白胨 C:多肽 D:氨基酸

蛋白质水解的最终产物是（）

A:葡萄糖 B:氨基酸 C:蔗糖 D:羧酸

蛋白质可在（）作用下发生水解。

A:酸 B:生物活性 C:硷 D:蛋白质水解酶

胃蛋白酶水解IgG的产物是 （）

A:1个Fab和2个Fc B:1个Fc C:2个Fab D:1个Fab和1个Fc E:1个F（ab’）₂和pFc’

胃蛋白酶水解IgG的产物是

A:1个Fab和2个Fc B:1个Fc C:2个Fab D:1个Fab和2个Fc E:1个F(ab')z和pfc'

胃蛋白酶水解IgG的产物是

A:1个Fab和2个Fc B:1个Fc C:2个Fab D:1个Fab和2个Fc E:1个F(ab')z和pfc'