高温__灭菌和低温保存生物活性蛋白是( )在医疗工作中的应用

题库:公卫执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:28:40 免费下载:《单项选择》Word试卷

高温__灭菌和低温保存生物活性蛋白是( )在医疗工作中的应用
A.蛋白质动态理论
B.蛋白质变性理论
C.蛋白质聚离理论
D.脂肪动态理论
E.脂肪变性理论

本题关键词:变性蛋白质,高蛋白质,蛋白质,蛋白质定性,碱性蛋白质,蛋白质分离,细菌蛋白质,胞质脂蛋白变性,食物蛋白质,尿蛋白质;