蛋白质的结构与功能

• 1、

  蛋白质主链构象之一是

• 2、

  蛋白质一级结构是

• 3、

  属于蛋白质二级结构是

• 4、

  别构蛋白质常具有

• 5、

  亚基解聚时

• 6、

  蛋白酶水解时

• 7、

  蛋白质协同效应发生时可出现

• 8、

  蛋白质一级结构被破坏时出现

• 9、

  在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有

• 10、

  蛋白质四级结构形成时出现

• 11、

  不属于空间结构的是

• 12、

  整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是

• 13、

  蛋白质变性时，不受影响的结构是

• 14、

  肌红蛋白分子中主要的二维结构是

• 15、

  血红蛋白的氧解离曲线是

• 16、

  蛋白质分子三级结构的稳定因素是

• 17、

  属于含硫氨基酸的是

• 18、

  属于亚氨基酸的是

• 19、

  蛋白质分子中不存在的氨基酸是

• 20、

  维系蛋白质一级结构的主要化学键是

• 21、

  关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是

• 22、

  维系蛋白质分子中，α螺旋的化学键是

• 23、

  属于酸性氨基酸的是

• 24、

  关于肽键性质和组成，叙述正确的是

• 25、

  蛋白质分子一定具有

• 26、

  下列有关Hb的叙述哪项不正确

• 27、

  下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确

• 28、

  下列有关蛋白质的叙述哪项不正确

• 29、

  对蛋白质变性的描述正确的是

• 30、

  有关蛋白质变性的叙述，错误的是

• 31、

  促进Hb转变为HbO[2.gif" />的因素是

• 32、

  HbA的α亚基与O[2.gif" />结合后产生变构效应，从而

• 33、

  具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

• 34、

  蛋白质二级结构中，α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是

• 35、

  在下列氨基酸中疏水性氨基酸是

• 36、

  关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

• 37、

  一个蛋白质与它的配体（或其他蛋白质）结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为

• 38、

  Hb中一个亚基与其配体（O[2.gif" />）结合后，促使其构象发生变化，从而影响此寡聚体与另一亚

• 39、

  胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠

• 40、

  具有四级结构的蛋白质的特征是

• 41、

  关于肽的叙述，错误的是

• 42、

  多肽链主链骨架的组成是