简单单选

• 1、

  保健食品经营者采购保健食品时，必须

• 2、

  健康检查单位的主检人员应由______以上或相应职称的专业人员担任

• 3、

  关于“三同时”的论述，错误的是

• 4、

  食品生产经营单位负责人的初次培训时间应不少于多少学时

• 5、

  保健食品（）

• 6、

  职业中毒可分为几种临床类型

• 7、

  在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时，检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌

• 8、

  重大公共卫生事件是指：食物中毒事件发生的人数在______及其他有重大社会影响的公共卫生事件

• 9、

  食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书

• 10、

  在轻度铅中毒的基础上具有下列一项表现者，可诊断为中度中毒

• 11、

  具有下列一项表现者，可诊断为重度铅中毒

• 12、

  卫生监督统计报告范围包括两部分

• 13、

  卫生监督统计报告工作的评价指标必须

• 14、

  细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为

• 15、

  《化妆品生产企业卫生许可证》的有效期为

• 16、

  《化妆品卫生监督条例》规定，现阶段我国特殊用途化妆品分为

• 17、

  化妆品生产人员禁忌的疾病，《化妆品卫生监督条例》规定有

• 18、

  生产车间工作面混合照度要求

• 19、

  葡萄球菌引起的食物中毒突出的症状是

• 20、

  沙门菌引起的食物中毒属______食物中毒

• 21、

  《化妆品卫生监督条例》规定，化妆品新原料是指首次

• 22、

  食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

• 23、

  城乡集市贸易的食品卫生管理工作由下列哪个部门负责

• 24、

  对封存的食品，县以上卫生行政部门应当在封存之日起多少天内完成检验或者卫生学评价，并及时作出处理决定

• 25、

  卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品

• 26、

  当粉尘浓度高于10mg/m3时，采气量应不得少于

• 27、

  化妆品生产过程的各项原始记录保存期应较保质期延长

• 28、

  急性毒性中，按大鼠口服LD50实际无毒级为

• 29、

  我国规定的测定粉尘游离二氧化硅含量的方法为

• 30、

  《化妆品卫生监督条例》共分为

• 31、

  特殊用途化妆品的批准文号有效期为

• 32、

  《化妆品卫生许可证》由

• 33、

  人体必需微量元素有14种，其中包括

• 34、

  卫生监督统计报告制度是根据斟家______及国家有关卫生法律、法规和规章建立起来的。

• 35、

  为搞好卫生监督统计工作，各级部门要提高监督统计报告重要性的认识

• 36、

  感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到，感官检查通常包括

• 37、

  食品生产加工车间照明，如采用人工照明方式，要求操作台面和其他工序的照明分别不低于

• 38、

  餐具消毒的原则是

• 39、

  沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为

• 40、

  保健食品转让时，______

• 41、

  对新资源食品

• 42、

  《化妆品卫生监督条例》是由______批准的。

• 43、

  化妆品卫生监督员，由______，从符合条件的卫生专业人员中聘任，并发给其证章和证件

• 44、

  专门从事药膳生产经营者，应经哪个部门审查批准后，方可开展药膳的生产经营

• 45、

  100座及100座以上的餐馆，要求餐厅面积与厨房面积的比例是

• 46、

  劳动卫生专题监督检查具有下述哪种特点

• 47、

  发生严重急性职业病事故，除及时赴现场外，按职业病报告办法规定应径直向谁报告

• 48、

  一旦发生食物中毒，对其调查处理的首要任务是

• 49、

  聚乙烯塑料容器内，不宜长期贮存的食品是

• 50、

  采购进口保健食品时应