相同项单选集

• 1、

  易拉罐装果汁的保质期的是（）

• 2、

  玻璃瓶装果汁汽水的保质期是（）

• 3、

  单用酵母进行发酵的制品是（）

• 4、

  单用细菌进行发酵的制品是（）

• 5、

  脚气病是缺乏（）

• 6、

  鱼鳞病是缺乏（）

• 7、

  有机磷中毒特效解毒药是（）

• 8、

  亚硝酸盐中毒特效解毒药是（）

• 9、

  在食品腐败变质中，对蛋白质分解力强的细菌是（）

• 10、

  在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是（）

• 11、

  单用细菌进行发酵的制品（）

• 12、

  酵母与细菌混合进行发酵的制品（）

• 13、

  冷藏冷冻食品的最迅速的冷却方法是（）

• 14、

  冷藏冷冻食品时，常用于预冷食品的方法是（）

• 15、

  慢性职业病应在确诊后多少天内执行职业病报告（）

• 16、

  省级卫生监督机构应在每季度后多少天内将急性职业病汇总上报（）

• 17、

  职工被诊断为职业病应在多少时间内调离原岗位（）

• 18、

  防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料：活性炭（）

• 19、

  防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料：硫酸铜（）

• 20、

  防毒面具滤料要求其滤毒性能好，不同毒物宜选用的适宜滤料：含碘活性炭（）