相同项单选集

• 1、

  砷引起的食物中毒，特效解毒药有（）

• 2、

  有机氟化合物引起的食物中毒，特效解毒药有（）

• 3、

  哪种是我国允许使用的防腐剂（）

• 4、

  哪些是我国允许使用的抗氧化剂（）

• 5、

  河豚鱼能引起食物中毒，其毒性最小的部位是（）

• 6、

  慢性砷中毒的病人可查哪个部位的砷含量（）

• 7、

  辐照灭菌的剂量（）

• 8、

  辐照防腐的剂量（）

• 9、

  大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用（）

• 10、

  大豆中哪些物质被称为胀气因素（）

• 11、

  鲜鸡蛋易被哪种细菌污染（）

• 12、

  花生和玉米易被哪种微生物污染（）