发酵技术与我们的日常生活息息相关，如制作馒头需要利用的微生物是　 　，制作酸奶需要利用的微生物是　 　.

酵母菌；乳酸菌.

【解析】

试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空.

酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味.

考点：发酵技术在食品制作中的作用。

发酵技术与我们的日常生活息息相关，如制作馒头需要利用的微生物是 ，制作酸奶需要利用的微生物是 。

酵母菌   乳酸菌

发酵技术与我们的日常生活息息相关，如制作酸奶需要利用的微生物是 。

乳酸菌         

1.依次填入下列各句横线处的成语，最恰当的一组是（ ） ①只有与国家和人民 ，把个人荣辱置之度外的人才会得到人民的口碑，得到人民的拥戴。 ②元末农民起义以后，明朝开国皇帝朱元璋制定了许多与发展生产 的政策。 ③现在人们衣食住行处处离不开网络，互联网跟我们的生活真是 啊！

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1.下列各句中划线成语使用恰当的一项是（ ） ①我国各族人民 ，相互依存，共同缔造了统一的多民族国家，创造了悠久灿烂的中华文化。 ②在异国他乡的土地上，我真切地体会到海外赤子的命运与祖国的富强是 的。 ③教育部要求，在从小学到研究生院的课程设置上，应更多的重视与他们的生活 的事情。

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1.依次填入下列各句横线处的成语，最恰当的一组是 ①随着国际航空港的建成，中国和俄罗斯之间的共同利益越大，共同需求鱿越多，命运就越。 ②一个学生日常生活习惯的养成与他的家度教育、学校教育乃至他所处的社会大环境 ③只有与团队其他成员 ，把个人利益置于团队利益的背景下考虑的人才有可能称为团队的领袖。

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1.依次填入下列各句横线处的成语，最恰当的一组是（ ）（3分） ①只有与国家和人民 ，把个人荣辱置之度外的人才会得到人民的口碑，得到人民的拥戴。 ②元末农民起义以后，明朝开国皇帝朱元璋制定了许多与发展生产 的政策。 ③现在人们衣食住行处处离不开网络，互联网跟我们的生活真是 啊！

A:息息相关 休戚相关 休戚与共 B:休戚与共 息息相关 休戚相关 C:休戚与共 休戚相关 息息相关 D:休戚相关 息息相关 休戚与共

依次填入下列横线上的成语，恰当的一项是 ①提高教师的综合素质，这是必须重视的问题，因为这和教学质量的提高 。 ②我们的抗日战争需要国际人民的援助，他们也一定会援助我们，因为我们和他们是 的。 ③病人生命垂危，手术已是 了。 ④教育体制改革已经 了，我们必须早点作好准备，保证这一改革能顺利进行。

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