传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）

A:广东风味 B:安徽风味 C:福建风味 D:浙江风味

组成山东风味菜的有（）。

A:济南风味 B:胶东风味 C:济宁风味 D:金陵风味 E:徐海风味

江苏菜系构成有（）。

A:金陵风味 B:扬州风味 C:淮扬风味 D:姑苏风味 E:徐海风味

从风致船舶偏转来看，无论逆风掉头还是顺风掉头，风动力转船力矩都存在（　）作用。

A:助转 B:碍转 C:助转和碍转 D:风致偏转

空船横风靠码头比满载横风靠码头：（）

A:风致漂移较小，余速应降低 B:风致漂移较大，余速应降低 C:风致漂移较小，余速应提高 D:风致漂移较大，余速应提高

中国菜就其风味而言，可分为（ ）。

A:特殊风味 B:地方风味 C:民族风味 D:其他风味

下列各组词语中，字形全部正确的一组是( )。

A:风致 寂默 迷迷糊糊 风姿绰约 B:渺茫 羞涩 十分妥贴 文气酣畅 C:霎时 约略 月色均匀 风流倜傥 D:嬉戏 消受 没精打彩 浑然天成