茶叶与（）、（）并称为世界三大饮料。

在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。( )

中国烹饪、法国烹饪和土耳其烹饪被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表，并称为世界烹饪的三大风味体系。( )P151

中国烹饪、法国烹饪和土耳其烹饪被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表，并称为世界烹饪的三大风味体系。( )

在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和土耳其烹饪被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表，并称为世界烹饪的三大风味体系。

下列文学常识表述有误的一项是 ( )

A:曹雪芹，名霑，字梦阮，号雪芹、芹圃、芹溪。遭遇了巨大的生活变迁的他，凭借深厚的文学修养，历经十年辛苦，五次增删，创作了这部不朽的文学著作——《红楼梦》。 B:《水浒》是在长期流传的宋元话本基础上加工创作而成的。它的叙述方式带有“说书”的痕迹。金圣叹曾将它和《庄子》《离骚》《史记》“杜诗”和《西厢记》并称为“六才子书”。 C:《项链》的作者莫泊桑是英国著名的小说家，被后人称为“世界短篇小说之王”。他和俄国的契诃夫，美国的欧??亨利并称为“世界三大短篇小说巨匠”。 D:巴尔扎克是法国批判现实主义小说家。他创作的总标题为《人间喜剧》的一系列小说反映了社会剧烈变革时期的法国生活。课文《守财奴》中的葛朗台已经成为“吝啬鬼”的代名词。

(1) 19世纪法国批判现实主义作家巴尔扎克的_________被誉为法国社会的“百科全书”。

(2) 《孔雀东南飞》与北朝的《木兰诗》并称________________。

人间喜剧     乐府双壁

略