利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。 下列实例利用了蛋白质的变性的是（ ） 利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线 对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用 蛋白质灌服重金属中毒的病人。
题库:高中语文
类型:最佳选择题
时间:2021-01-08 14:41:18
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。 下列实例利用了蛋白质的变性的是（ ） 利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线 对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用 蛋白质灌服重金属中毒的病人。
A.全部
B.①②③④
C.①②③
D.①②
本题关键词:变性蛋白质,胞质脂蛋白变性,脂蛋白变性,蛋白质定性,碱性蛋白质,相对生物利用度,变性珠蛋白小体生成,利泰蛋白口服液,变性珠蛋白小体,淀粉样变性蛋白;
