女，48岁，反复发作胸痛2年。心电图检查示心肌缺血。实验室检查结果为：TG4．98mmol／L，TC4．91mmol／L，LDL－C2．35mmol／L。琼脂糖凝胶电泳发现前β脂蛋白增高，β脂蛋白正常。血清外观混浊

按WHO高脂蛋白血症分型标准，该患者可能的分型为

A:I1型高脂蛋白血症 B:I2a型高脂蛋白血症 C:I3型高脂蛋白血症 D:Ⅳ型高脂蛋白血症 E:I2b型高脂蛋白血症

患者，男，50岁。因腰骶部疼痛就诊。查体：贫血貌，全血细胞检查为正细胞正色素性贫血，尿本周蛋白增高，疑诊为多发性骨髓瘤

本周蛋白尿属于

A:肾小球性蛋白尿 B:肾小管性蛋白尿 C:混合性蛋白尿 D:组织性蛋白尿 E:溢出性蛋白尿

患者，男，50岁。因腰骶部疼痛就诊。查体：贫血貌，全血细胞检查为正细胞正色素性贫血，尿本周蛋白增高，疑诊为多发性骨髓瘤

本周蛋白尿不出现于

A:多发性骨髓瘤 B:巨球蛋白血症 C:原发性淀粉样变 D:肾小球肾炎 E:恶性淋巴瘤

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

确定食物蛋白质含量的实验方法可采用

A:负荷试验 B:凯氏定氮法 C:称量法 D:薄层层析法 E:原子吸收光谱法

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和

A:粪代谢氮 B:尿氮 C:食物氮 D:粪氮 E:潴留氮

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价

A:蛋白质表观消化率 B:蛋白质真消化率 C:生物价 D:蛋白质净利用率 E:氨基酸评分

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为

A:蛋白质功效比值 B:蛋白质净利用率 C:蛋白质消化率 D:生物价 E:氨基酸评分

某男性患者，34岁，完全性肠梗阻。梗阻近端肠管内压力增高到一定程度时，血供会发生障碍。

随着病情进展，出现尿量减少，但无口渴，实验室检查：血红蛋白及血细胞比容增高，血钠、氯正常，尿比重增高，则水、钠代谢失调为

A:低渗性脱水 B:等渗性脱水 C:高渗性脱水 D:水肿 E:水中毒

γ球蛋白增高的程度可评价慢性肝病的演变及预后，以下说法错误的是（）

A:慢性迁延性肝炎γ球蛋白可正常 B:暴发性肝炎γ球蛋白中度升高 C:慢性活动γ生肝炎γ球蛋白中度升高 D:早期肝硬化γ球蛋白中度升高 E:γ球蛋白升高达40％示预后不佳

以下关于γ-球蛋白增高的程度与慢性肝病的演变及预后，说法错误的是( )

A:慢性迁延性肝炎γ-球蛋白可正常 B:暴发性肝炎γ-球蛋白升高 C:慢性活动性肝炎γ-球蛋白升高 D:早期肝硬化γ-球蛋白升高 E:γ-球蛋白升高达40%示预后不佳