全国牛奶与健康知识竞赛是一款由权威机构主办的全国性牛奶健康知识普及活动，旨在提高全民对牛奶营养健康的认识和意识，传播正确的牛奶消费观念，让更多人享受到牛奶带来的健康益处。

考试内容主要包括以下几个方面：

1. 牛奶基础知识：包括牛奶的种类、营养成分、生产过程等基本知识。

2. 牛奶与健康：涵盖牛奶与各种疾病的关系，以及牛奶在保持身体健康中的作用等内容。

3. 牛奶消费与习惯：关于如何选择牛奶品种、购买渠道等消费者行为习惯的引导。

4. 牛奶品牌与质量：介绍牛奶品牌与质量对消费者健康的影响。

特点如下：

1. 权威性：由权威机构主办，保证了考试内容的真实性和可信度。

2. 专业性：结合牛奶行业的专家团队，为考生提供专业的解答和指导。

3. 互动性：鼓励用户提问，专家团队将针对用户的问题进行解答。

4. 实用性：结合牛奶健康知识，为用户提供实用的消费建议，帮助用户更好地选择和消费牛奶。

5. 全面性：从多个角度全面介绍牛奶与健康的相关知识，满足用户不同方面的需求。