黄酒醅发酵的主要特点是().

A:敞口式发酵 B:密闭式发酵 C:典型的边糖化边发酵 D:酒醅的高浓度发酵 E:低温长时间发酵和高浓度酒醅的形成

酒醅不升温,不出酒,通常是哪些原因造成的?

酒醅

什么叫酒醅?

续渣法:粮醅与酒醅或醅(糟)混合后入池发酵。

历史悠久的龙岩沉缸酒,因其在酿造过程中,酒醅经“三浮三沉”,最后酒渣沉落缸底而得此名.若把酒醅看成一个物体,酒醅在酒液中漂浮不动时,所受的浮力   其重力;当酒渣沉于缸底时,其密度   酒液密度.(填“大于”、“等于”或“小于”)

解:当酒醅在酒液中漂浮不动时,根据漂浮条件可知:所受的浮力等于其重力;

由于物体的密度大于液体的密度,物体会下沉,所以,当酒渣沉于缸底时,酒醅密度大于酒液密度.

故答案为 等于;大于.

下列加点词语在句中意思解释有误的一项是

A:这藤野先生,据说是穿衣服太模糊了。模糊:不分明、不清楚。 B:小时候不曾养成活泼游戏的习惯,无论在什么地方,我总是文绉绉的。文绉绉:形容谈吐、举止文雅的样子。 C:在众目睽睽之下不能就此作罢,遭人哂笑。哂笑: 讥笑 D:海燕像黑色的闪电,在高傲地飞翔。高傲:形容海燕意气风发、身形矫健。

下列语句中加点词语解释有误的一项是

A:问问精通时事的人,答道:“那是在学跳舞。”(对当前的国内外大事了解得非常深入细致。) B:行步甚有限制,时而伫立睥睨,目中含有怒火。(眼睛斜着看,形容高傲的样子。) C:小时候不曾养成活泼游戏的习惯,无论在什么地方,我总是文绉绉的。(形容谈吐、举止文雅的样子。) D:海燕像黑色的闪电,在高傲地飞翔。(形容海燕意气风发、身形矫健。)

结合语境,解释词语有误的一项是 ( )

A:可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢? 家醅:自家酿的酒。xkb1.com B:曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 曾经沧海难为水:经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了。这里是指别处 的咸鸭蛋都没有高邮的鸭蛋好。 C:这是种生面别开的场所,对调子的来自四方,各自蹲踞在松树林子和灌木 丛沟凹处,彼此相去虽不多远,却互不见面。 生面别开:即别开生面,另外开创新的局面或创造新的风格。这里指对歌 的场面与众不同,较别处新颖。 D:在乌云和大海之间,海燕像黑色的闪电,在高傲地飞翔。 高傲:自以为了不起,不以为事。

历史悠久的龙岩沉缸酒,因其在酿造过程中,酒醅经“三浮三沉”,最后酒渣沉落缸底而得此名.若把酒醅看成一个物体,酒醅在酒液中漂浮不动时,所受的浮力 其重力;当酒渣沉于缸底时,其密度 酒液密度.(填“大于”、“等于”或“小于”)

 解:当酒醅在酒液中漂浮不动时,根据漂浮条件可知:所受的浮力等于其重力;

由于物体的密度大于液体的密度,物体会下沉,所以,当酒渣沉于缸底时,酒醅密度大于酒液密度.

故答案为 等于;大于.

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