雾霾常识知多少 （16分）

⑴2013年伊始，我国中东部多地遭遇雾霾天气，能见度降低，空气污染严重。1月9日下午，中央气象台发布大雾蓝色预警。随着影响程度的加重和范围的扩大，1月12日，中央气象台将预警从蓝色提高到最高等级黄色。这令人恐惧的雾霾天气到底是怎么形成的？我们又该如何应对呢？

⑵中央气象台首席预报员马学款说，雾霾天出现前，在经历了大范围的低温之后，影响我国北方的冷空气出现了停歇。由于地面上方对流层中大气温度和湿度的垂直分布状况比较稳定，夜间辐射降温效应的出现，导致了雾的产生。雾本身是一种比较正常的天气现象，并没有污染，但是大雾形成时由于天气形势的相对稳定，造成空气中的污染物扩散困难，越聚越多的聚集效应，形成了我国中东部大范围霾的出现。

就是大家常说到的PM2.5，它的直径等于或者小于2.5微米，又被称为可入肺颗粒物。所以说，霾其实是一种污染物。

⑷在颜色上，我们常见的雾主要是由水体组成，水体在阳光或者是散射光照射下会呈偏白的颜色；而霾的颜色一般是黄色或者褐色。在城市里，雾和霾总是交织出现。

⑸我们都知道，天气系统具备一定的自我调节与净化能力，对于大范围的雾霾天气来说，这种消散作用需要冷空气所带来的大风。一些污染物长期暴露在空气中，也会产生物理化学反应，沉降、分解，通过雨雪进入到陆面或者海洋。当大气扰动明显时，除了水平方向的运动外，还会有垂直方向的扩散，空气中污染物的浓度便会被稀释。所以说，大风是突围雾霾天最有力的武器。

⑹中国科学院大气物理研究所研究员王跃思认为，首先应从污染源头进行控制，也就是在削减一次排放的PM2.5的同时，大力削减PM2.5的主要气态前体物SO2、NH3等的排放。

⑺中国科学院植物研究所研究员陈佐忠则从城市绿化的角度给出了治理空气污染的建议：“北京市区有几百万或者上千万株树，每株树坑1平方米，就是几百万或者上千万平方米的裸露土地。大风一起就是

沙尘来源。因此，要将裸露的土地尽可能覆盖起来，让黄土不露天。”同时，要乔灌草结合，不应过分强调乔木的作用，要根据水资源特点，合理安排乔灌草比例。

⑻不过，这些人工防控的措施，如果缺少人们节能减排的帮助，收效甚微。科学家认为，我国应对空气污染的长效之策仍是节能减排。正如中国疾病预防控制中心办公室博士__所说，每个人都是暴露在大气中的，都会是空气污染的受害者，这就要求每个人在自己的生活中能够尽量改变自己的行为，从自我做起。

⑼雾霾污染对人体健康的确有影响。敏感人群，如心血管疾病患者或65岁以上的老年人，若暴露在雾霾天气中，可能会加重病情，并需要住院。最严重者还可能引发死亡。去年年底，国际环保组织“绿色和平”发布报告称，现有的空气质量造成北京、上海、广州、西安四个城市早死人数高达8572人。

⑽如果避免不了在雾霾天气出行，就该考虑戴口罩。在雾霾天气下，在PM2.5非常高的时候，佩戴口罩可以阻挡一部分粒子进入体内。但是，普通口罩是不能完全挡住极其微小的PM2.5粒子的，只有N95口罩能有效阻挡它；当然，如果PM2.5浓度不高时，佩戴N95口罩则没有必要。

⑾一定的饮食应对措施，可能会给人体健康带来一定的好处。公众可以多吃清淡类食物，如含维生素或抗氧化物质多的食品。这些对于PM2.5引起体内自由基的增多、癌症的发生有一定的缓解作用。此外，如果PM2.5非常高的话，公众尽量不要开窗通风换气。此时，室内空气的质量非常重要，公众要讲究公共卫生，比如不要在室内吸烟，不要用污染性很大的生物燃料等。 （本文选自《气象知识》2013年第一期，有删改）

30、雾与霾有哪些区别？根据文意，分点简要回答。（3分）

31、文中多次出现专家、学者的观点。具有怎样的表达作用？（3分）

32、指出下列说法的错误，并简述理由。（6分）

第一种说法——第⑻段引用中国疾病预防控制中心专家的话，说明只要我们每个人有节能减排意识，就能避免雾霾天气的产生。

第二种说法——第⑼段列举了国际环保组织发布的报告，用列数字的方法说明北京、上海、广州、西安四个城市雾霾污染严重。

33、面对雾霾天气给人类健康带来的危害，我们该如何应对？请根据文意和你的认识简要回答。（4分）

30. ①雾本身是一种比较正常的天气现象，并没有污染；霾其实是一种污染物。

②雾由水汽组成，颗粒比较大；霾是比较干的颗粒物组成，颗粒非常小。

③雾呈偏白的颜色，霾的颜色一般是黄色或者褐色。

31.用具体的实例和言论，说明文中所写的关于雾霾的常识是经过科学分析和论证的，从而增强了文章的说服力和内容的可信度。

32.⑴引用专家的话，不是为了说明我们每个人有节能减排意识，就能避免雾霾天气的产生，而是为了说明每个人都有节能减排意识对防控空气污染的重要性。

⑵用列数字的方法不是为了说明北京、上海、广州、西安四个城市雾霾污染严重，而是为了说明雾霾污染对人体健康的确有影响。

33.污染严重时，敏感人群要尽量减少外出活动；在雾霾天气戴口罩出行；多吃清淡类食物；不要开窗通风换气，保证室内空气质量。

打不碎的韧性陶瓷

①陶瓷，是用物理化学方法制造出来的最早的人造材料。一万多年以前，它的诞生使人类由旧石器时代进入了新石器时代。然而，陶瓷的脆性一直是它的致命弱点，如果能够克服这个弱点，再加上它原有的耐磨、耐高温、耐腐蚀等非常有价值的性能，那么陶瓷材料的前途将远远超过现代的优质合金。

②可喜的是，经过科学家的不懈努力，终于找到了克服陶瓷脆性的“药方”。

③首先，从改善内部结构着手。研究表明，在陶瓷的原料中添加少量的氧化钇、氧化镁、氧化钙等粉末，经高温炼制成氧化锆陶瓷后，其中的氧化锆便生成两种晶体：立方晶体和四方晶体。当陶瓷受到外力作用时，四方晶体便变成一种单斜晶体，体积迅速“膨胀”。由于晶体的体积急速增大，进而可阻止陶瓷中原先存在的细微裂纹的扩展，陶瓷就不会破裂了。有人在氧化铝坯料中加入二氧化锆，当加入量为基体体积的15%时，陶瓷的硬度可以提高3倍，有人称之为“陶瓷钢”。

④其次，将纤维均匀地分布于陶瓷的原料中，以提高陶瓷的强度和韧性，其原理与我们在石灰中加入纸筋相类似。这是因为，将纤维加入陶瓷原料中，具有以下三大作用：纤维不易拉断，在工作时可承担大部分外加负荷，减轻陶瓷的负担，使裂纹不易产生；纤维与陶瓷体结合在一起后，具有很大的摩擦力，于是，陶瓷的韧性可以大大增加；即使陶瓷出现了细微裂纹，纤维也能将它们紧紧拉住，使裂纹不至于进一步扩展开来。

⑤第三，还在改善陶瓷表面状态方面下功夫。一般来说，陶瓷的断裂大都从表面开始，因此，改善陶瓷表面状态就犹如为防止陶瓷的破损设下了一道屏障。具体方法为：通过化学和机械抛光技术消除陶瓷的表面缺陷；对氮化硅、碳化硅等非氧化物，只要通过控制表面氧化技术，就可消除表面缺陷或使裂纹尖端变钝；通过热处理也可达到表面强化或增韧的目的。

⑥经过特殊加工的陶瓷，再也不是那种碰不得、摔不起的“瓷娃娃”了，即使把它丢在水泥地上也毫无损伤。这种打不碎的陶瓷，目前已经广泛应用于一些高科技领域，如用来制造汽车、飞机、快艇的发动机和其他重要零部件。这类陶瓷材料无疑将有广阔的发展前景。

12.结合文章内容，具体说明第②段中加点词语为什么要加引号？（2分）

13.结合文章内容回答下列两题。（5分）

（1）写出文章第③段画横线的“当陶瓷受到外力作用时”不能删去的理由。（2分）

（2）说说第⑤段划线句子的表达效果。（3分）

14.阅读下面链接材料，借助文中知识，分析韧性陶瓷能有如此性能的原因。（3分）

韧性陶瓷制作的菜刀，硬度极强，仅次于金刚石。用它处理食物不易粘连，能切出如纸一样薄的肉片，永不需要磨刀。即使面对冷冻肉品这样难处理的食材，陶瓷菜刀也不会崩刃，在韧性方面相对于传统陶瓷有了很大进步。

12. 用引号表示特殊含义，“药方”这里指克服陶瓷脆性的办法。

（共2分。每个要点1分）

13.（1） 如果删去画线语句就不清楚在什么条件下四方晶体变成一种单斜晶体，体积迅速“膨胀”。（共2分）

（2）用打比方的说明方法，（1分）把改善陶瓷表面比作为陶瓷的破损设下屏障，形象生动（通俗易懂）（1分）地说明了改善陶瓷表面的状态能提高了陶瓷的强度和韧性（1分）。

14. 答案示例：材料中说韧性陶瓷硬度极强是因为陶瓷改善了内部结构，硬度提高了；（1分）韧性增强是因为将纤维均匀地分布于陶瓷的原料中（1分）；改善陶瓷的表面状态，提高了陶瓷的强度和韧性。（1分）

（共3分。按标志采分点给分）

京城“老字号”

　　①老北京有句顺口溜叫“看玩意上天桥，买东西到大栅栏。”“头顶马聚元，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒”说的是对老字号的感情。然而近年来许多老字号都处于市场的尴尬境地，就经营与管理而言，加强老字号的保护与发展成为人们关注的主要问题。

　　②“老字号”是一个约定俗成的概念，通常是指：有多年成功的经营经历；在一定区域内有良好声誉的商号，此商号有中国的传统文化内涵；产品和服务是自己开发的、专属的、消费者认可的，有自己的原创产品；产品和服务多数是手工制品或以手工制品为主，过去多为自产自销，甚至前店后厂的优秀民族企业。老字号平均都有160年以上的历史，最长的甚至达到三四百年。

　　③目前，老字号日渐势弱，主要缘自西方先进经营理念和多种业态的冲击，由于老字号吃的是“老”，在发展中有许多制约。

　　④“草包金”现象严重。有人说外国货是“金包草”，凭借包装卖钱；而中国是“草包金”，凭借质量卖钱。北京老字号也处在这个误区中，虽然商品的质量是无可挑剔了，但就在包装上吃了大亏。缺乏品牌延伸意识。不失时机地实施品牌延伸，借以增加利润增长点，做大市场“蛋糕”，是老字号要思考的问题。这点同仁堂没有落伍，同仁堂，于清朝康熙八年(1699年)开业，历经三百多年的风风雨雨，最终由一个小作坊式的药房发展成为一个拥有30多亿资产的“药业航空母舰”，被誉为“国药第一品牌”。法律保护意识差。老字号的名字通常有着深厚的文化内涵和故事，在产品经营中，名字就是“金字招牌”，但缺乏现代商标保护意识也只能“哑巴吃黄连”。“王麻子”剪刀之所以破产，原因很多。从民国开始，北京就有很多地方出现了“汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”、“真王麻子”等等招牌。步入市场经济后，大量假货更是充斥市场。“王麻子”没有在品牌维护这个重点环节上投入力量，导致“假李逵拖垮真李逵”。当然缺少现代化经营意识也是老字号发展的桎梏。

　　⑤所以老字号要发展就要解决传统与现代这对矛盾。两者整合嫁接的好，老字号会焕发青春的魅力。 （根据有关材料整理）

17.结合第①段的内容，说出划线句中“然而近年来许多老字号都处于市场的尴尬境地”不能删去的两点理由。（2分）

18.文章②③④主要说明了两层意思：首先说明了____________，接着说明了____________。（2分）

19.阅读链接材料，结合原文，谈谈材料中的老字号是如何被保护和发展的。（4分）

材料一：老字号大多秉承“酒香不怕巷子深”的古训。在各种媒体上，打过广告的老字号少之又少，老字号的宣传主要依靠百年累积的名气，随着老字号品牌观念的逐步减淡，老字号想依靠人们约定俗成的观念传承下去将很难。电视剧《大宅门》《大清药王》的热播，无形中给同仁堂打了一支强心针。使之在香港、台湾、东南亚也家喻户晓。仅2005年一年出口额就达1.7亿。

材料二：全聚德是北京一家有130多年历史的著名烤鸭店，以首创挂炉烤鸭名震中华。被誉为“天下第一楼”，如今已形成全聚德集团。先后向日本、美国、德国、法国、加拿大、新加坡等世界不少国家派遣厨师或建立分店。同时在全国各大中城市开设了80多个子店。“全聚德”三个字在今天的身价已值数亿元，成为中华第一品牌。

17.答案示例：（1）说明加强老字号保护和发展成为人们关注的主要问题的前提和背景；（2）承接上文的人们对老字号的深厚感情，引出老字号的生存现状，指出关注老字号发展的必要性。（每个要点1分，共2分）　　18.（1）老字号的概念（2）老字号日渐势弱的原因和发展中存在的问题。（每点1分）　　19.（1）老字号要发展不能仅仅满足于所谓的“草包金”，同时也要重视广告宣传，强化品牌形象。（2）老字号要在国际市场增强竞争力，要不失时机的实施品牌延伸，做大市场蛋糕，增加利润增长点。（每题2分，共4分）　　

1筷子在先秦时称为“梜”，《礼记》提及“羹之有菜者用梜”，郑玄的注释：“梜，犹箸也”。《史记》谓“纣始为象箸。”这些都说明“箸”的称呼可能最早在商代出现。

2“箸”变成为今天的“筷”，有个说法可能与沿江或沿海的船民有关，因为“箸”与“住”同音，对船民而言便有不吉利的意思，为了趋吉避凶，他们反其意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做，于是在“快”字上加了竹字头，成为“筷子”。 从此“筷子”便在民间叫开了。

3古代用筷子的情况也可参考画像砖。a汉代盛行厚葬，墓室中大量使用精美画像砖，以反映墓主人生前的生活场景，因而留给后人丰富的形象资料。b 1973年湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土，有趣的是这漆案上面还摆放了5个写有“君奉食”的小盘、两个酒卮,案面上还放有一个耳杯，杯上还放有一双竹筷。c 《红楼梦》描写的宴饮场面中几乎都出现了筷子。比如第四十回写史太君两宴大观园时，在座的主人和宾客每人都手执一双竹筷。d 今人虽然不能亲眼目睹那时人们使用筷子的场景，但却可以从流传至今的文献和文学作品中领略人们当时使用筷子的状况。

4筷子之所以延用至今，在于它取材方便、制作容易。从饮食进化的历史推想，原始

社会以手抓食可谓再自然不过，其后出现的“匕”，曲柄浅斗，很像今天的汤匙。《说文》

谓“匕，亦所以用匕取饭”。今天的“匙”是由“匕”发展而来。匕作为一种食器虽然对人

进食有帮助，但用金属或瓷土作原料制作起来很麻烦。同时它的分量重，使用起来也很笨

拙，所以难以准确取到所需食物，筷子恰好能够扬长避短，取而代之。

5至于使用筷子何以那么方便灵活，许多名人都进行了探寻并做出相应的解释。诺贝

尔物理学奖得主李政道曾经说：“中华族民族是个优秀的民族，中国人早在两汉时期便使用

筷子，如此简单的两根东西，却高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理。”这是迄今为止，

对这一问题最简单、最科学的一种解释。

6一个民族的传统习惯，常常体现该民族人民的处世特色，就像中国人惯于使用筷子，

而西方人善于使用刀叉，从中可以看出中国人和西方人在性格上的差异。正如蔡元培先生

当年对西方记者调侃的那样：“中国人从来是尚文明，而不尚武力的，从餐桌上就可看出中

国人和西方人的区别。”

16、本文标题《筷子春秋》中的“春秋”的意思是 。（2分）

17、本文是从“筷子名称的由来”、“ ”、“ ”、

和“使用原理”等几方面来介绍“筷子”的，文章的说明顺序是 。（6分）

18、“这足以证明汉代时已经开始使用筷子，但广泛使用筷子却始于清代。”这句话要是放在第3段，那么，恰当的地方是（ ）（4分）

A. a处 B. b处 C. c处 D.d处

19、从第④段可知“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因是：（6分）

（1） （2） （3）

20、下列对文章内容的理解，正确的一项是（ ）（3分）

A.筷子在秦朝时被称为“梜”，是《礼记》中的记载。

B.“箸”，变成今天的“筷”，与沿江或沿海的船民有关。

C.筷子是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。

D.中国人使用筷子不使用刀叉，说明中国人只尚文不尚武。

16.历史

17.古代使用筷子的情况     筷子沿用至今的原因      逻辑顺序

18.C   

19.(1)取材方便、制作容易    (2)分量轻、使用灵活     (3)取物准确

20.C   

最耐渴的动物 方舟子

(1)世界上什么大型哺乳动物最耐渴？人们马上会想到骆驼。的确，骆驼极其耐渴。在炎热干燥的沙漠中，人如果24小时不喝水将会因为脱水商死亡，但骆驼却可以长达一周不喝一滴水也能生存下来。但是与生活在非洲撒哈拉地区半沙漠地带的弯角大羚羊相比，骆驼的这点本事就算不上什么了。弯角大羚羊（以下简称大羚羊）可以长达10个月不喝一滴水。在炽热的沙漠中，一只大型哺乳动物怎么能够如此长时间不喝水也活得好好的？

(2)让我们一起来探究其中的奥秘。哺乳动物作为恒温动物，一般必须把体温保持在大约38摄氏度才能维持正常的生理功能。但是在撒哈拉地区，白天的气温通常高于38摄氏度，最热的时候能超过50摄氏度。在如此炎热的环境中，哺乳动物主要通过让体内的水分蒸发的方式（出汗或喘气）来散热。这是一种很有效的降温方法，每克水分蒸发掉时能带走2. 4千焦的热量。但是，这种方法有个缺点，如果不及时补充水分的话，身体就会很快地脱水。

(3)为了保持身体水分，大羚羊既不出汗也不喘气，而是用一种奇特的方式来应付炎热的气温：把体热储存起来。这就意味着它昀体温会不断地上升。大羚羊能够忍受高选46摄氏度的体温，超过这个温度才不得不出汗把体温降下来。骆鸵也有类似防止出汗的机制，但是它只能忍受41摄氏度的体温。

(4)维持如此高的体温，除了避免出汗，还有个好处：因为体温与气温接近，空气可以传给身体的热量就少了。白天储存在体内的热量，到了气温较低的晚上，就会逐渐释放出去。这时候，大羚羊又能让体温一直降到36摄氏度以下。这样在第二天白天时，它可以储存更多的体热。

(5)大羚羊的肾脏能够非常有效地减少尿中的水分，它的尿是高度浓缩的。不过，它的尿中毕竟还有些水分，它的粪便也要含有一点儿水分才排得出去，这样，大羚羊还是会损失一些水分。

(6)为了防止脱水，大羚羊仍然需要补充水分。在无水可饮用时，它通过食物来补充水分。大羚羊常吃的草水分并不多，在白天只含有1%的水。不过，到了晚上，随着气温的下降和湿度的上升，这些草的水分含量会增加20倍。大羚羊白天不进食，只在黄昏和夜间进食，能最大限度地吸取食物中的水分。

(7)大羚羊还有一种独特的获得水分的方式。食物中的营养成分例如碳水化合物，在新陈代谢时能产生水。因此，实际上所有的动物都能通过这种方式间接地获得水分。不过，这个代谢过程需要氧气参与，而每次呼吸都会带走体内的水分。通常情况下，呼吸时损失的水分多于代谢过程中产生的水，是得不偿失的。大羚羊却有办法改变这个产出比，这个方法其实很简单。在晚上，大羚羊一边让白天储存的体热散发，一边开始非常缓慢地做深呼吸。深呼吸能吸入更多的氧气，通过新陈代谢制造更多的水分，而夜晚空气湿度比较高，通过呼吸散失的水分就比较少。这么一来，犬羚羊就能通过一晚上的深呼吸让体内累积更多的水分。

(8)就这样，通过种种独特的方式，大羚羊巧妙地适应了既炎热又缺水的半沙漠环境。这种适应性是如此成功，使弯角大羚羊曾经是撒哈拉地区数量最多的大型哺乳动物之一，一度多达数十万只。

（文字有删改）

16.第(7)段中“这个产出比”在文中的意思是________ ____。（2分）

17.第(1)段画线句主要采用了________说明方法，作用是________________ ____。(3分)

18.不属于弯角大羚羊“储存体热”降温方式的一项是( )（2分）

A.储存体热促使体温上升但不超过46摄氏度。

B.维持高体温使空气传给身体的热量减少。

C.晚上让体温一直降到36摄氏度以下。

D.通过蒸发体内水分达到散热降温目的。

19.本文介绍弯角大羚羊适应半沙漠环境的独特方式有：(9分)

(1)白天储存体热，晚上散发。

(2)___ _。

(3)___ _。

(4)___ _。

20.从全文的思路来看，第(1)段和第(2)段能交换顺序吗？为什么？（3分）

16.通常情况下，动物呼吸时损失的水分多于代谢过程中产生的水。（2分）

17.作比较，通过弯角大羚羊与骆驼不喝水时间的比较，更具体充分地说明弯角大

    羚羊耐饥渴的程度很高。（方法1分；作用2分，其中比较对象1分，具体作用

    1分。）

18.D（2分）

19.浓缩尿液避免水分丧失    夜间进食摄取食物中的水分    深呼吸制造代谢水

（每一句3分，意到即对，共9分）

20.不能交换顺序（回答了“能”与“不能”，后面没写理由或理由全错不给分；没回

    答，后面理由正确也扣1分）。因第(1)段是讲弯角大羚羊耐饥渴这种现象(1分)，第(2)段至第(7)段是讲大羚羊耐饥渴的生理机制（或原因）（1分），全文是按照从现象到原因的逻辑顺序来写的，第(1)段和第(2)段交抉顺序以后，就使文章思路不清，就不能把弯角大羚羊耐饥渴的事理讲得清楚透彻（1分）。（共3分）

点破银花玉雪香

贾祖璋

①正当早春余寒犹烈，白玉兰花就热热闹闹地开起来了，满树琼瑶，随风飘香，使刚刚苏醒的春天充满了勃勃生机，故其又有应春花、玉堂春之称。明代画家、诗人沈周对它赞誉备至：“翠条多力引风长，点破银花玉雪香。韵友自知人意好，隔帘轻解白霓裳。”白玉兰深得世人青睐。

②白玉兰属木兰科落叶乔木，树干高大，从8米至20米不等。枝条稀疏、粗壮、修长，一枝一花，且皆着于枝梢。花有九瓣围成圆形，盛开时，枝头上缀满白色小酒杯。它先花后叶，“花落从蒂中抽叶，特异他花”。《广群芳谱》载：“玉兰花九瓣，色白微碧，香味似兰，故名。”花期因地域不同而有差异，在昆明12月便开花，到广州需1、2月才绽放，上海、北京这些地方开花要到3、4月间。花期长则20天，短则10天。白玉兰以树大花繁称奇逞胜，巨大的树冠，可以笼盖一庭，花朵开放时节，如雪丘玉峰；成林成片的白玉兰花开，如“玉城雪岭”或“白云伏地”，其势令人叹为观止。

③白玉兰原产长江流域，栽种的历史可追溯到1500年以前的唐代，后引种到我国南方和北方地区。性喜向阳、湿润之地，适宜于中性或偏酸土壤，栽种地域范围较广，所以，作为名贵观赏树种，现已被引种到世界各国。因其大而美丽的花朵在欧美广泛流传，美国成立了专门的玉兰学会，已经培育了丰富多彩的园艺品种。

④白玉兰除作为观赏植物备受人们推崇之外，还有许多重要的用途，具有实用价值。一方面它可以净化我们的生存环境。它抗烟吸尘力很强，是一位拒腐自洁的勇士，玉兰树周边70米以内的空气可以达到“天然氧吧”的清洁水平。另一方面是它的实用价值。树皮、树叶和花朵可提制芳香浸膏。花朵中含有木兰花碱、生物碱、望春花素等十来种成分，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效，可治疗头痛、鼻塞、急慢性鼻炎、细菌性皮炎等症。而其果实则可榨取工业用油。

⑤白玉兰之美倾倒无数的文人墨客。其花易开易落，开放时繁华浓艳，谢落时亦动人魂魄。“微风吹万舞，好雨尽千妆”，一番风雨可使银妆尽卸，但数日晴和，又新蕾尽放，独占风情。因花形大而肥硕，诗人们比之为美人，婉丽白净，自塑风姿。其中最典型的是明代文徵明的七律《玉兰》：“绰约新妆玉有辉，素娥千队雪成围。我知姑射真仙子，天遣霓裳试羽衣。影落空阶初月冷，香生别院晚风微。玉环飞燕元相敌，笑比江梅不恨肥。”

⑥历代诗人、画家，都喜欢以玉兰为题咏之画之，更注重其内在的气质品性。明末王孙朱耷，在__后，决意不与清廷相媚，或僧或道，保持独立的人格。他画白玉兰，往往有自洁之警，不肯丧其气节。他此类题材的画，以寒春为背景，寥寥几根劲挺的枝条，花形的线条苦拙而有棱角，狞厉不屈，花色银白如雪，一扫柔媚丰腴的旧制。他的题画诗，语含讥讽，体现一种狂傲之态。如《题画玉兰》：“是笔摇春思，平明梦作花。判官把不定，金马落谁家?”玉兰花未开时似笔，绽放时似笔生花，形象、贴切而联想丰富；可是看卷子的“判官”，却“把不定”标准，到底让谁高中金榜呢？因汉代取士有金马门和玉堂殿；而玉兰花的画上常被人题为“玉堂春”，设典极为自然。这题画诗分明在讥讽社会的不公和一些文人对高官厚禄的渴求。

⑦齐白石也爱画玉兰花，他觉得画春天的花卉，配搭一株大玉兰，才更显出欣欣向荣的景象。他74岁时画的一幅《玉兰、海棠、牡丹》，玉兰高耸直上，伸出画外，树前是牡丹，树后为海棠，红花绿叶衬着一树洁白的玉兰花，满幅生机，耐看极了。因玉兰花瓣厚，老人用秃笔蘸淡墨，画出花瓣厚重的质感。特别是花萼上，有细茸毛，一般画家表达不出来，老人用湿墨来画，湿墨向外洇出，便表达出萼上细毛的感觉。齐白石的玉兰花，是他人格的外现。在他享誉京城时，谢绝了到清宫去当御用画家；在抗战时期，他力辞汉奸、高官上门来买画，并不去领取日本人分配给他的烤火煤……表现了一位志士的贞节操守，令人仰视！

16.文章第①段引用明代画家、诗人沈周的诗句，其作用是：

①________________； ②________________； ③________________。（4分）

17.(1)第③段采用的说明顺序是________________________，

介绍了白玉兰____________________、___________________的特点。（4分）

(2)从全文看，第⑦段采用了__________的说明方法，其作用是____________

_________________________________。（2分）

18.从全文看，作者认为“白玉兰深得世人青睐”的原因概括来说是：①__________________； ②_________________； ③_______ ________（3分）

19.下列是白玉兰生长过程中不同时期的图片，按时间排序正确的是：( )（3分）

①满眼新绿 ②含苞待放 ③绿白相映 ④一树繁花

A.①②③④ B.①②④③

C.②③④① D.②④③①

20.市花是城市形象的重要标志，也是现代城市的一张名片。市花的确定，代表一个城市独具特色的人文景观、文化底蕴、精神风貌，体现人与自然的和谐统一。1986隼，经市民投票，上海市人民代表大会常务委员会审议通过，决定白玉兰为上海市市花。结合本文及上题图片，填写下表，也为白玉兰投上一票。（5分）

白玉兰特点		象征意义
花季	⑴	⑵
花形	似杯似笔，硕大，朵朵向上，傲立枝头	⑶
花色	⑷	清白立世、坚守节操

16.①生动地写出白玉兰花的美好，深得世人青睐。

  ②能增加文章的文学性和形象性，吸引读者阅读兴趣。

  ③结构上，和标题呼应，同时自然总起下文。（4分）

17.(1)空间和时间顺序    栽种历史悠久      适种地域范围广（4分）

  (2)举例子   具体清楚地说明了历代的诗人、画家都喜欢以白玉兰题咏之画之，    更注重其内在的气质品性（2分）

18.①具有观赏价值或具有观赏性；

  ②具有实用价值或具有实用性；

  ③具有文化审美价值或具有内在气质品性美（3分）

19.D(3分)   

20.(1)余寒犹烈的早春三月

  (2)迎难而上奋发向前

  (3)积极向上傲然独立

  (4)洁白如玉（5分）

雾霾

①雾霾是雾和霾的统称，是将两种相似且难以区分的天气现象共同提及的概括性说法。

②雾是大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或冰晶导致的水平能见度降低到1000米以内的天气现象；水平能能见度在1000-10000米时则被称为轻雾。由于小水滴或冰晶组成的雾散射的光与光的波长关系不大，因而雾看起来呈乳白色或青白色。

③霾是空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子使大气混浊，并导致水平能见度小于10000米的现象。由灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子组成的霾，其散射波长较长的光比较多，因而，霾看起来呈黄色或橙灰色。

④雾和霾常常相伴出现。区别雾和霾，空气相对湿度是重要依据。一般相对湿度小于80%时的空气能见度恶化是霾造成的，人们习惯上称此时的天气为霾天；相对湿度大于90%时的空气能见度恶化主要是雾造成的，通常被称为雾天；相对湿度介于80-90%之间时的空气能见度恶化是雾和霾的混合物共同造成的，一般被统称为雾霾天。

⑤在雾霾天气中，PM2.5是“罪魁祸首”。其主要来源有多个：一是道路扬尘和建筑施工扬尘；二是汽车尾气；三是工厂制造出的废气污染；四是冬季取暖时燃烧煤炭低空排放的污染物；五是生物质（秸秆、木柴）的燃烧以及垃圾焚烧产生的烟尘。

⑥这些污染颗粒和细菌、病毒等一起在水滴上，对人体的呼吸道产生影响，可能会引起急性上呼吸道感染、急性气管支气管炎、肺炎以及流行性脑脊髓膜炎等疾病。1952年12月，英国伦敦大雾一周不散，烟尘废气在低空聚积，期间有4700人因呼吸道疾病死于非命，雾散后，还有8000多人因雾死亡，“雾都劫难”震惊世界，人们将伦敦雾灾列为20世纪世界十大自然灾害之一。这是显性危害的例子，更多的情况是雾霾在不知不觉中危害着人的健康。

⑦雾霾天应减少开窗，减少外出，外出时避免骑车，戴正规合格的口罩、多食清肺润肺食品。但最根本的还是要从源头上采取“减排消尘”的措施。此法既能减少由温室气体引发的空中水汽，又能减少空中的凝结核，从而达到控制雾霾频发的现象。这方面伦敦做出了榜样：1956年英国颁布了“清洁空气法案”，在“减排消尘”上大做文章，如今已见成效，原来每年有几十个雾霾天，现已降至5天，世界著名的“雾都”已名不副实。

16.第⑦段中“名不副实”一词在文中具体含义是指 和 不相符。（2分）

17.第④段中 “常常”能否去掉？请阐述理由。

18.第⑥段画线句使用的说明方法是 、列数字，其作用是 （3分）

19.根据文章第①至④段内容，结合下列两张图表，判断徐汇区12月5日、6日、13日的天气，将相应的选项填在横线上。（6分）

12月5日 12月6日 12月13日

A.雾天 B.霾天 C.雾霾天

20.本文⑤至⑦段依次说明了： 、雾霾的危害、 。其说明顺序是 。（6分）

16. 伦敦“雾都”的称呼  和    如今伦敦的天气变成了每年的雾霾天降至5天的事实     不相符。（2分）

17.不能，“常常”是经常的意思，是表示范围的词语；原文意思是“雾”和“雾霾”经常相伴出现，不是偶尔相伴出现；去掉后则表示“雾和雾霾相伴出现”，太绝对化了，所以不能去掉，这体现了说明文语言的准确性                                                                           

18. 举例子       其作用是 具体准确地说明了雾霾天气在不知不觉中危害着人的健康， 并且危害很大  （3分）

19.（6分）12月5日   A    12月6日   C    12月13日  B 

20.本文⑤至⑦段依次说明了：  雾霾天气中PM2.5的来源  、雾霾的危害、   雾霾的注意事项    。其说明顺序是   逻辑顺序     。（6分）

中国大米（有改动）

石毅

①一般来说市面上所售的国产大米大体分为粳米和籼米，由于粳米多产自北方，而籼米所出南方，所以人们一般简单地以南方米和北方米概括之。

②聂凤乔所著的《中国烹饪原料大典》上提供了最基本的判别原则：粳米粒型短而宽厚，一般呈椭圆形，腹白（大米腹部不透明的白斑）、心白（白斑在米粒的中心部分则被称为心白）较小，色泽蜡白有光泽，透明或半透明；而籼米呈长椭圆形，腹白较大，色泽灰白无光，呈半透明状。绝大部分人都认为粳米口味好于籼米，我国最好的大米产区一般都在东北三省，蒸煮出来食味最佳，但籼米由于黏性较差，颗颗分明，南方的一些炒饭多用籼米来做。

③若是按照大米的生长期长短，大米又可分为早稻、中稻、晚稻3类。早稻生长期80-120天，多在7月份收获，米粒腹白较多，米质蓬松；中稻生长期120-150天，多在初秋收获；晚稻生长期150-170天，多在11月份收获，米粒坚实，腹白少。通常说来，生长期越长，大米的食味越好。

④中国在栽培水稻方面历史悠久，各地都有许多名优品种。天津出产的“小站米”洁白半透明，做饭柔软可口；江西南城的“麻姑米”，米色如银，形似珍珠，煮粥香甜黏稠；江苏的“薄稻”，米粒扁圆，质坚硬而淀粉含量高；江西万年的“贡米”，体大粒长似梭，做饭松软香浓；四川宣汉的“桃花米”，色白泛青，做饭晶莹光亮，香糯滑润；贵州榕江的“香禾”，煮饭熬粥溢香诱人，有“一地开花香满村，一家做饭香四邻”的说法。各地的大米品种不一而足，但必须承认，大米不同品种之间差异很小，______是训练有素的美食家,______很难将它们区别开来。

⑤除了产地、品种，市面上常见的大米根据加工程度还包括糙米、非抛光米、抛光米，后两者都属于精米，抛光米的加工程度又比非抛光米更高。

⑥《中国烹饪原料大典》上载，稻米中大量的脂肪、维生素及部分矿物质主要分布于胚部和糊粉层内，粗纤维和矿物质主要分布于皮层，这些部分在研磨加工时多数或全部要碾去，所以除碳水化合物外，其他营养素几乎都随米加工精度的增高而相应减少，尤其是蛋白质和维生素。可以说，加工精度越高的米，营养价值越低。可是在市场上，人们能买到的多是精米，尤其是精米中的抛光米。这又是为什么呢？

⑦抛光的米外形好，吃着口感也好，消费者就认这个。非抛光的米颜色不透，很多消费者不知道，以为这是米不好。至于糙米，口味差，市场需求非常小。

⑧为了迎合市场的需求，许多企业不得不将大米抛光加工成极为精细的米，但这么做不仅是营养成分损失了，抛光中损失掉的部分也是对粮食的浪费。

文章第2段依次从形状、________、________、透明程度、________

及________这六个方面将粳米与籼米进行了比较，其中前四点的作用是_____________

______ ___。

请在第4段横线处填上一组恰当的关联词语。（2分）

阅读⑤——⑦段：

根据右图，请写出A.、B.、C.对应的三种大米的名称。（3分）

营养

高 A. （ ）

中 B.（ ）

低 C. （ ）

口感

如果这三种大米都能在市场上买到，有没有一种食用方法能让人们既满足口感，又能

摄入较高的营养？请概述你想到的方法并说说理由。（4分）

方法：______________________________ _____________ _____

理由：____________________________________________ ____

以下对文意理解正确的一项是（3分）（ ）

A.粳米是北方的米，籼米是南方的米。

B.晚稻的食味通常要胜过早稻、中稻。

C.划分精米和糙米的标准是外形差异。

D.消费者的选择令企业蒙受很大损失。

这是一张市场上某品牌大米的营养成分表，请联系文章相关内容，分析一下精细加工对

这款大米营养成分可能造成的影响。（4分）

营养成分表	项目	每100g生米含
	蛋白质	6.0g
	脂肪	0g
	碳水化合物	78.6g
	钠	0mg

______________________________________________________ ______

__________________________________________________________ _

    16.腹白大小、色泽、口味／食昧／口感、食用方法（4分，一点1分），突出地说明了粳米和籼米最基本的判别原则。（2分）

    17.即使／哪怕……也（2分）

    18.(1)A：糙米B：非抛光米C：抛光米（3分）

    (2)方法1：把糙米和抛光米掺在一起食用（2分）

    理由1：糙米可以提供足够的营养，抛光米可以弥补糙米口感的不足(2分，大意对即可)。

    方法2：选择非抛光米食用（2分）

    理由2：非挑光米的营养价值比抛光米高，口感比糙米好，可以兼顾营养和口感（2分，大意对即可）。

    19.B(3分)

    20.由于稻米中大量的脂肪、维生素及矿物质主要分布于胚部和糊粉层和皮层，这

    些部分在研磨加工时多数或全部要碾去，所以经过精细加工，这款大米中的脂肪和钠为零，蛋白质相应减少，而碳水化合物则基本得到了保留。（4分）

蓝天保卫战：雾霾多发启动PM2.5监测之旅

①2011年入秋以来，多地频发的雾霾天气将PM2.5推向了舆论的风头浪尖。其实PM2.5由来已久，早在1997年美国便提出了PM2.5的标准。到2010年底，美国和欧盟一些国家将PM2.5纳入国标并进行强制性限制。

②PM2.5究竟为何物呢？“PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。但它对空气质量和能见度等有重要的影响。那PM2.5又是从何而来？ PM2.5不是凭空产生的，从工厂、燃煤到汽车尾气的工业燃烧，从树叶、藤蔓到秸秆的作物燃烧，从烹饪做饭、抽烟、甚至使用发胶的燃烧活动，都会产生PM2.5。

③秋冬季一直是我国雾霾多发季节，雾霾天气多发导致北京、上海等多个城市空气污染加重，甚至出现短时间的重度污染。据气象部门统计，入秋以来我国中东部地区雾霾天气确实偏多，先后共发生12次较大范围的雾霾天气过程，并具有雾霾日数多、影响范围广等特点。与常年同期相比，河北中东部、天津、安徽中东部、江苏大部、湖南西南部、广西大部和广东西部等地雾霾日数偏多5-20天，局部偏多20天以上。

④越小的颗粒对人体的危害越大，而且对降低能见度加重雾霾天气的作用也越大。PM2.5容易被吸入人体，而且会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮喘、支气管炎和心血管病等方面的疾病。这些颗粒还可以通过支气管和肺泡进入血液，其中的有害气体、重金属等溶解在血液中，对人体健康的伤害更大。在降低能见度上，PM2.5的作用也不可忽视。在灰霾天，PM2.5的浓度明显比平时高，PM2.5的浓度越高，能见度就越低。

⑤PM2.5超标对农业也有不利影响，有研究表明，灰霾天气太多，农作物减产可达25%。中国气象科学研究院副研员王亚强认为，“对农作物的影响应该是间接的，比如在污染严重的时候，会影响太阳辐射，不利农作物吸收太阳光等等。”

⑥据了解，在美国和澳大利亚环保部门的网站上，对于PM2.5的监测与标准的制定过程有非常详细的备忘录。美国从1997年发布标准到2000年全国监测常规化花了两三年的时间，澳大利亚2003年发布非强制标准，随后即开展全国监测。

⑦目前，上海、广州、南京、青岛等城市已经展开对PM2.5的监测工作。早在2000年，上海便开始了PM2.5研究和监测试点，目前技术部门主要在做技术的比对工作。广州市共设立空气质量自动监测国控点10个，各区、县级市自动监测站点28个。此外，青岛市从2012年开始在七区五市范围内启动雾霾PM2.5监测点的逐步布控。《环境空气质量标准》在基本监控项目中增设了PM2.5年均、日均浓度限值，新标准拟于2016年全面实施。

⑧我国污染的问题日益严重，且在极短时间内集中爆发，各种污染交织。以煤炭为主导的能源结构、快速增长的机动车数量……这些一时难以改变的现实令“打击”PM2.5格外困难。而大城市如北京、上海等减排最大的难度，就是要处理好城市发展与环境的关系。

⑨从1998年的北京“蓝天”计划，到2005年的首钢搬迁，北京等各大城市探索城市发展与环境保护的平衡之路一直在进行，然而要真正实现转变发展方式，调整经济结构，用绿色发展之路换蓝天，仍然任重而道远。

16.第②段画线句运用了______修辞手法，其用意是说明___ ___表达作者___ ___（3分）

17.第③段画线句“与常年同期相比，河北中东部、天津、安徽中东部、江苏大部、湖南西南部、广西大部和广东西部等地雾霾日数偏多5-20天，局部偏多20天以上。”运用了______的说明方法，表达作用是 （3分）

18.本文条理清晰，请分别概括第②段至第⑦段的内容。（9分）

（1）何谓PM2.5及其产生的原因。

（2） _________ ___________

（3） ___________ _________

（4） _____________ _______

19.根据本文内容，理解正确的是 （3分）

A.PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米可入肺颗粒物。

B.PM2.5对于人类的健康危害很大，对农作物也有直接影响。

C.上海在2012年开始全面启动PM2.5的研究和监测布控点。

D.消除环境污染任重而道远，关键是先要调整各种能源结构。

第⑧段写到：“以煤炭为主导的能源结构、快速增长的机动车数量……这些一时难以改

变的现实令“打击”PM2.5格外困难。”你还能想到上海这座城市哪些“一时难以改变的现实”，以及针对这些现实的改变措施。（5分）

一时“难以改变的现实”	针对这些现实的改变措施
（1）以煤炭为主导的能源结构	（2）以污染较少的绿色能源为主导
（3）快速增长的机动车数量	（4）
（5）	（6）

16.（3分）排比（1分）人类的燃烧的活动是PM2.5产生的主要来源    对人们未能引起重视的强烈不满（2分）

17.（3分）列数字（1分）具体准确地说明我国中东部地区雾霾日数多、影响范围广（2分）

18.（9分）（2）雾霾多发导致多个城市较大范围空气污染加重。

（3）PM2.5危害人体健康、降低能见度、影响农业

（4）各地开展PM2.5监测工作，将实施拟定的新标准。

19.（3分）A

20.（5分）（4）实行机动车辆按不同牌号（如尾数单双）分层行驶等（2分）

（5）居世界第一的吸烟人数（2分）

（6）设置更多的禁烟场所等（1分）

竹子的“私密生活”

①近年来世界森林面积正迅速减少，可竹林的面积却不降反升，被称作第二森林。竹产业作为绿色黄金产业，得到越来越多的关注，而关于竹产业的一句话也十分有趣：“年产十亿竹产品，不少竹海一根竹。”

②竹子究竟怀有怎样的绝技，才能吸引越来越多的注目与期许？答案都藏身在这些青翠植物少为人知的“私密生活”中。

③超快的生长速度，便是竹子令人感兴趣的“私密”之一。一棵树长成10米高，可能需要50年，而同样高的竹子却只需约50天。

④竹子虽然看起来很像树，但它的生长方式和树截然不同。打个形象的比方，如果把植物生长比喻成修建大楼的话，那么普通的树木就只有顶层一个施工点，可竹子却有很多施工点，每一个竹节都是一个生长基地，这些工地一起施工，就可以在很短的时间内把竹子这座大厦建立起来。

⑤不过，一个有趣的疑问是，同为禾本科的小麦、玉米也都有类似的生长方式，那么为什么这些植物不能像竹子那样，最快时一昼夜长高2米呢？2012年，中国林业科学院的科学研究者们找到了其中的重要秘密——竹节间分生组织的细胞不仅分裂快，而且伸长的速度也快。这意味着竹子要在短时间内消耗更多的能量，对植物来说是巨大的挑战。有趣的是，竹子是天生的伟大战略家，深谙“兵马未动，粮草先行”的道理：竹节间不仅云集了大量的植物激素，还聚集着大量的糖以及分解糖的催化剂——酶，这些能量像是骆驼的驼峰，汽车的油箱，为竹子的“狂飙生长期”提供了充足的后援。

⑥竹子不仅生长迅速，还具有强大的繁殖能力，其秘密“靠山”就埋藏在苍翠竹林的地下，那就是少为人知的竹鞭(地下茎)。它们不仅为快速生长的竹林储存和提供大量养料，也是扩张竹林领土的核心力量。

⑦竹鞭是特别高产的“母亲”。据统计，在适宜条件下，种植一株竹子，通过其地下茎的延伸及发笋成竹，不需要耕地播种，一二十年就能发展到数万根，这真是令人吃惊的数字。因此，在合适的经营和砍伐计划下，竹林不仅“砍不败”，甚至会越砍越兴盛。以井冈山地区为例，从20世纪90年代至今，这里虽然砍伐了海量的竹子，但毛竹林仍以每年3%的速度在递增。比起地上青翠挺拔的竹竿，盘根错节的竹鞭不容易被利用，因此很少被人关注，如深藏功与名的隐士，默默支撑起伐不败的竹产业。

⑧竹子的这些小小“隐私”，展示了它的巨大潜力——在森林资源日益减少、木材稀缺的今天，“以竹代木”已被视为一条光明坦途。竹林作为“第二森林”，正发挥着越来越重要的作用。

15、下列与第①段画线句意思一致的是（2分）（ ）

A.只要年产十亿竹产品，就会不少竹海一根竹。

B.因为年产十亿竹产品，也会不少竹海一根竹。

C.即使年产十亿竹产品，所以不少竹海一根竹。

D.虽然年产十亿竹产品，但却不少竹海一根竹。

16、第⑦段画线句主要运用了的说明方法，其作用是 （5分）

17、下面的图应该放在文中的什么位置？（3分）

A.第②段之后B.第③段之后C.第④段之后D.第⑤段之后

18、用简洁、概括的语言完成下面的题目。（8分）

⑴竹节的作用 ；

竹鞭的作用是 。（4分）

⑵纵观全文，说说竹林为什么被称为“第二森林”？（4分）

15. D 

16. 举例子、列数字。  具体准确地说明了竹林不仅“砍不败”，甚至会越砍越兴盛。 

17. B 

18. （1）云集大量能量，使每个竹节超快生长；为竹林存储大量养料。 

（2）世界森林面积正迅速减少，而竹林面积不降反升。竹子生长迅速且具有强大的繁殖能力，以竹伐木前途光明，竹产业越来越受重视。