遇到食品安全问题时，应向（）部门投诉。

A:生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉 B:进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉 C:流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉 D:餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉

进入20世纪中后期以来，食品安全事件屡屡发生，加重了各国消费者的心理负担，世界范围内的各种食品安全问题，如英国的“疯牛病”、欧洲的“口蹄疫”、亚洲的“禽流感”等，对人类的身体和健康及相关产业构成潜在威胁或造成重大损害，带来了巨大的经济损失。为了提高食品的质量安全水平，世界各国政府纷纷制定严格的食品安全技术法规和标准，加强对食品质量安全的监管，增强对食品生产各个环节的控制，广泛实施从“农田到餐桌”的全程质量管理。
这段话主要谈论的是( )。

A:频繁发生的食品安全问题引发了各种疾病 B:食品安全问题危害巨大，各国政府出台措施加强管理 C:消费者对食品安全问题存在着很大心理负担 D:政府在食品安全问题上起着决定性作用

“教之道，贵以专”。高校食品质量与安全专业的教学活动应紧紧围绕着下列哪一项，才更加符合新近颁布的《食品安全法》的宗旨

A:食品的安全性问题 B:食品的质量安全问题 C:食品的数量安全问题 D:食品的营养安全问题

阅读下面三则材料，提炼观点有错误的一项是（　　） 材料一 那瘦肉多得动你心的猪肉，有可能含有瘦肉精；那颜色白得馋你嘴的馒头， 有可能就用过漂白剂；那色彩艳得逼你眼的饮料，有可能就加了塑化剂…… 材料二 公众之所以引起“愁吃”的恐慌，与少数媒体夸大其辞的宣传不无关系。例 如，某个地方西瓜使用了膨大剂，专家证实如剂量适当并不影响食用者的身体健康。但由于媒体的片面宣传，导致很多人不敢吃西瓜。他们把个别问题当成普遍现象，动辄以“致癌”“致死”定论，把食品安全的问题放大了。 材料三 从中央到地方，各级行政主管、职能检测部门，已经开始行动，采取措施对食品的生产、加工、运输、销售实行全程监控和检测，对黑心者，频出重拳。

A:群众对食品安全基本满意，少数群众不满意。 B:食品安全确实存在问题。 C:行政部门已经对食品领域黑心者实施检测打击。 D:少数媒体片面宣传和夸大食品安全问题。

阅读下面三则材料，提炼观点有错误的一项是（ ）（3分） 材料一 那瘦肉多得动你心的猪肉，有可能含有瘦肉精；那颜色白得馋你嘴的馒头，有可能就用过漂白剂；那色彩艳得逼你眼的饮料，有可能就加了塑化剂…… 材料二 公众之所以引起“愁吃”的恐慌，与少数媒体夸大其辞的宣传不无关系。例如，某个地方西瓜使用了膨大剂，专家证实如剂量适当并不影响食用者的身体健康。但由于媒体的片面宣传，导致很多人不敢吃西瓜。他们把个别问题当成普遍现象，动辄以“致癌”“致死”定论，把食品安全的问题放大了。 材料三 从中央到地方，各级行政主管、职能检测部门，已经开始行动，采取措施对食品的生产、加工、运输、销售实行全程监控和检测，对黑心者，频出重拳。

A:群众对食品安全基本满意，少数群众不满意。 B:食品安全确实存在问题。 C:行政部门已经对食品领域黑心者实施检测打击。 D:少数媒体片面宣传和夸大食品安全问题。

阅读下面三则材料，提炼观点有错误的一项是（ ▲ ）（3分） 材料一 那瘦肉多得动你心的猪肉，有可能含有瘦肉精；那颜色白得馋你嘴的馒头，有可能就用过漂白剂；那色彩艳得逼你眼的饮料，有可能就加了塑化剂…… 材料二 公众之所以引起“愁吃”的恐慌，与少数媒体夸大其辞的宣传不无关系。例如，某个地方西瓜使用了膨大剂，专家证实如剂量适当并不影响食用者的身体健康。但由于媒体的片面宣传，导致很多人不敢吃西瓜。他们把个别问题当成普遍现象，动辄以“致癌”“致死”定论，把食品安全的问题放大了。 材料三 从中央到地方，各级行政主管、职能检测部门，已经开始行动，采取措施对食品的生产、加工、运输、销售实行全程监控和检测，对黑心者，频出重拳。

A:群众对食品安全基本满意，少数群众不满意。 B:食品安全确实存在问题。 C:行政部门已经对食品领域黑心者实施检测打击。 D:少数媒体片面宣传和夸大食品安全问题。

对于转基因生物的安全性问题的争论焦点，不包括(　　)

A:食品安全问题 B:生物安全问题 C:环境安全问题 D:生物武器问题

辨析题： 消费者提高食品安全意识，就能解决食品安全问题。

⑴解决食品安全问题必须国家、企业和消费者共同努力。（1分）

⑵国家必须加强宏观调控，健全市场法律、法规，加大市场监管力度；（2分）切实加强社会信用建设，规范市场经济秩序，以维护消费者的合法权益；（2分）政府有关部门要依法行政，全心全意为人民服务。（2分）

⑶生产经营者要不断提高自身道德素质，遵纪守法，诚实守信，（1分）开展正当竞争，自觉维护市场经济秩序。（1分）

⑷消费者：要提高食品安全意识；（1分）要学法、懂法、守法、用法，当合法权益受到损害时，能运用法律武器来维护自身的合法权益。（1分）

辩题：消费者提高食品安全意识，就能解决食品安全问题。

⑴解决食品安全问题必须国家、企业和消费者共同努力。（1分）

⑵国家必须加强宏观调控，健全市场法律、法规，加大市场监管力度；（2分）切实加强社会信用建设，规范市场经济秩序，以维护消费者的合法权益；（2分）政府有关部门要依法行政，全心全意为人民服务。（2分）

⑶生产经营者要不断提高自身道德素质，遵纪守法，诚实守信，（1分）开展正当竞争，自觉维护市场经济秩序。（1分）

 ⑷消费者：要提高食品安全意识；（1分）要学法、懂法、守法、用法，当合法权益受到损害时，能运用法律武器来维护自身的合法权益。（1分）

解答该题要注意关联词“只要……就”，象这种题目一般是片面的。

消费者提高食品安全意识，就能解决食品安全问题。

⑴解决食品安全问题必须国家、企业和消费者共同努力。（1分）

⑵国家必须加强宏观调控，健全市场法律、法规，加大市场监管力度；（2分）切实加强社会信用建设，规范市场经济秩序，以维护消费者的合法权益；（2分）政府有关部门要依法行政，全心全意为人民服务。（2分）

⑶生产经营者要不断提高自身道德素质，遵纪守法，诚实守信，（1分）开展正当竞争，自觉维护市场经济秩序。（1分）

 ⑷消费者：要提高食品安全意识；（1分）要学法、懂法、守法、用法，当合法权益受到损害时，能运用法律武器来维护自身的合法权益。（1分）