绿色、橙黄的蔬菜较浅色蔬菜富含（）

A:纤维素 B:胡萝卜素 C:维生素B₁ D:蛋白质 E:淀粉

深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（　）胡萝卜素含量尤其丰富

A:深色的叶类蔬菜 B:浅色的茎类蔬菜 C:深色的茎类蔬菜 D:浅色的叶类蔬菜

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低

蔬菜含丰富的维生素，一般叶部含量比根茎部高，嫩叶含量比枯叶高，浅色的菜叶含量比深色的菜叶低，所以应注意选择（）、（）的蔬菜。

绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含

A:纤维素 B:胡萝卜素 C:维生素B₁ D:蛋白质 E:淀粉

深色蔬菜比浅色蔬菜富含( )

A:维生素B₁ B:糖类 C:蛋白质 D:纤维素 E:胡萝卜素

绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含

A:纤维素 B:胡萝卜素 C:维生素B₁ D:蛋白质 E:淀粉

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低