需用鲜香味浓的原料为其赋味的是（）。

题库:厨师考试 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 04:16:55 免费下载:《厨师考试》Word试卷

需用鲜香味浓的原料为其赋味的是（）。
A..香菇
B.火腿
C.干贝
D.蹄筋

本题关键词:加味香连丸,八味三香散,八味沉香丸,八味檀香散,十味乳香散,八味檀香丸,五味香连丸,五味麝香丸,六味丁香片,十味乳香丸;