简单单选
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1、
食物中的含氮物质主要是______。
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2、
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是______。
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3、
氮平衡指的是______。
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4、
哺乳类动物体内氨的主要去路是______。
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5、
脑中氨的主要去路是______。
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6、
仅在肝中合成的化合物是______。
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7、
体内氨储存及运输的主要形式之一是______。
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8、
氨由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是______。
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9、
合成尿素首步反应的产物是______。
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10、
食物来源的氨基酸最主要的生理功能是______。
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11、
能裂解生成尿素的直接物质是______。
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12、
有关氮平衡的正确叙述是______。
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13、
人体营养必需氨基酸的来源是______。
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14、
尿素合成过程中生成瓜氨酸的部位是______。
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15、
提供合成尿素分子中第二分子NH3的物质是______。
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16、
合成一分子尿素消耗的高能磷酸键的数量是______。
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17、
人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是______。
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18、
可能与痛风发生有关的酶是______。
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19、
可以抑制尿酸生成，用于治疗痛风的药物是______。
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20、
可引起尿酸盐沉积的最低浓度大概是______。
