龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫伤叶底。
苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。
陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为“玉液泉水” 。
自然散发的香品有香精、香木。
安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。
龙井茶泡茶的适宜水温是 90℃。
熏炙香品的主要原料是红樟。
《茉莉花》不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。
茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为舌品。
茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟” 。
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