明代饮用茶叶主要就是 ( )。

A:团茶 B:饼茶 C:散茶 D:粒茶

时兴( )的地点就是潮汕与漳泉

A:黑茶茶艺 B:茉莉花茶艺 C:红茶茶艺 D:乌龙茶艺

在茶艺服务时要取低处物品 ,下列( )姿势就是错误的。

A:下蹲时右脚在前 ,左脚在后 ,右小腿垂直于地面 ,全脚着地 B:蹲下.弯背.低头 C:交叉式蹲势时两脚前后靠紧 ,合力支撑身体 D:臀部向下 ,上身稍前倾

茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节与 ( )的礼节。

A:服饰上 B:仪态上 C:行为举止上 D:地域文化上

在茶艺馆营业前的准备中 ,对茶艺师仪表的要求就是 ( ),不喷洒香水。

A:化彩妆 B:化淡妆 C:为了保持朴素 ,不化妆 D:一定要将头发盘起

弘扬中国茶文化 ,( )就是茶艺馆的经营宗旨。

A:倡导中国礼仪 B:宣传少数民族民俗文化 C:提倡饮茶之风 D:振兴中国茶业经济

茶艺馆经营管理的重点就是 :抓货源管理.( ).抓内部管理三个方面。

A:抓收银管理 B:抓人才管理 C:抓财务管理 D:抓服务质量管理

普洱茶的品质特点就是汤色红浓明亮 ,叶底( )色,滋味醇厚回甘。

A:浅红 B:褐红 C:朱红 D:玫瑰红

干瞧春红茶的品质特点就是色泽 ( ),茶叶肥壮重实 ,或有较多白毫。

A:乌润 B:油润 C:绿润 D:红润

泡茶的水温应因茶类而异 ,普通红茶.花茶与绿茶 ,可用滚沸不久的 ( )左右的水冲泡。

A:100℃ B:80℃ C:90℃ D:70℃